2011-03-07T20:46:00+01:00

FAUSSE BRIOCHE...

Publié par ma-ger-de 7 Mars 2011 à 08:46 PM

J' ai testé une recette trouvée sur une vieille fiche cuisine...

mais moi je l'appellerais plutôt: brioche sablée...

à mi chemin entre la brioche et le gateau..

une recette agréable mais un peu bourrative à mon goût,

mais peut être est ce du au fait que j'ai préparé ma pate, puis j'ai du m'absenter...

du coup, ben quand je suis revenue, la pate "moussait" un peu, et je pense que la levée à la cuisson ne s'est pas très bien faite.

pour la préparer, il faut mélanger:

125gr de beurre fondu,

30 gr de sucre,

3 oeufs,

1cac de vanille,

1cac de rhum,

1cac de fleur d'oranger,

1 pincée de sel,

1 sachet de levure chimique,

200 gr de farine.

on enfourne ensuite à 180°.

pour vérifier la cuisson, on plante un couteau et la lame doit ressortir sèche.

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demain, je vous montre ce que j'ai réalisé aujourd'hui...

j'ai noyé ma déprime de la rentrée dans la fabrication de cocottes en tissus..

et devinez quoi?

ben c'était sans doute la journée de la poule car ce soir à table:

" poulet roti"!mdr!!!

à demain et bonne soirée!

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commentaires

zazounette 09/03/2011 09:56

elle a pourtant l'air appétissant ta brioche, bisous

Liza 08/03/2011 13:14

Mdr, belle brioche, bisous**

Zabou 08/03/2011 12:21

Bonjour Ma-ger-de !

Ca a l'ai très bon quand même ! je n'aurais pas dit non pour une petite tranche... lol !

J'espère que tout va bien. J'ai hâte de voir les cocottes !!!

Bisous et bonne journée !

Zabou

danielle 08/03/2011 12:12

bonjour Magerde

je te souhaite un bonne fête de la FEMME .

ainsi qu'a toutes les femmes de la blogosphére .

Ta fausse brioche (même avec une pate qui mousse )elle est trés appétissante ,miammmmm !!!!!

un bon reméde contre la déprime de s'occuper les mains et l'esprit , j'ai hâte de voir tes cocottes ,ta ferme s'agrandi entre les cocottes et les vaches !!!!! mdr !!!!!

bisous bisous Magerde

danielle

ma-ger-de 08/03/2011 15:24

merci ma belle!! très bonne fête à toi aussi!! bisous!! je file cocotter...lol

Maiwenn 08/03/2011 11:55

J'aime bien quand parfois avec une recette, on est en deux autres ! Bonne journée ma belle, bises !

superchoupinette 08/03/2011 10:58

bonne fete de la femme a tout le mode et en particulier a toi qui m'a bien aidé pour mon blog...smakkkkkk

drissia 08/03/2011 10:10

on dirait un cake!!je te souhaite une excellente journée de la femme!!!

je t'es mis à l'honneur sur mon blog!!!Bisous ma belle

mamette46 08/03/2011 10:01

Bisous****fifilladorée

ma-ger-de 08/03/2011 11:43

bisous d'amour!!!

Cathou 08/03/2011 06:28

Elle sera mangée quand même. Bisous

superchoupinette 08/03/2011 00:25

hummm ca m a l'air bien bon tout ca!!!! Dit donc moi aussi j'ai attrapé la cocotte aigue.Je viens de faire des poules...en peinture

ma-ger-de 08/03/2011 10:32

quand je le dis qu c'était la journée de la poule...mdr!! et nous les femmes, on arrive juste après!!!!!!!!!!!!!!!!!lol

Maria Dora 07/03/2011 23:39

Que de bonnes choses pour le moral , je déprime un peu en ce moment j'ai besoin de sucreries ! Merci du partage , bisous Germaine !

RATIBA 07/03/2011 23:13

merci pour ce délice bisous

steph / Lotus 07/03/2011 22:56

une poule sur un mur ...

Merci pour la recette :) Mais jai ma recette fétiche :) bizzz

katleen 07/03/2011 22:53

Ca ressemble un peu à un cake comme ça en photo.

Et ben quelle coincidence ici aussi poulet roti mdr

bonne nuit bises

COLARGOL 07/03/2011 22:33

tu m'as encore bien fait rire avec ta pate qui "moussait" un peu !!

La recette avait l'air sympa et la photo, ben je parie que c'est toi qui l'a prise !!

J'en ai faite une aussi (de brioche) samedi, j'ai voulu faire une brioche catalane et je me suis ratée dans les colorants, le jaune a viré à l'orange tu parles d'un résultat !!

Bisous

sylvie 07/03/2011 22:27

merci pour cette recette, j'ai hate de voir tes cocottes ! mdr pour le poulet ! ça devient une obsession !!!!!

bisous et bonne soirée

sylvie

mel 07/03/2011 22:25

alors ma Poulette on fait des poules et on mange du poulet comme ça bibisssss fort cut cut cut cutttttééééé

7 à la maison 07/03/2011 22:17

Bonne soirée ma grande, bizzzzzzzzzzzz Mumu

byseverine 07/03/2011 21:54

mdr bisous

bibiedel 07/03/2011 21:51

merci beaucoup

douce nuit

Ln64 07/03/2011 21:50

Whaou il ma tarde de voit tes cocottes ma poulette !!!!!

CLDF 07/03/2011 21:32

coucou ma-ger-de,

Je passe te souhaiter une belle et douce nuit, et aussi piquer un petit morceau de brioche!

Bisous**

Caroline

lolo 07/03/2011 21:23

fausse brioche peut être mais de quoi se régaler au petit déj! bisous

sagweste 07/03/2011 21:12

lol moi j'ai raté une brioche la semaine dernière en beauté lol

bisou

sag

bluetit 07/03/2011 21:08

tu peux pas etre partout une belle poule vaut bien une brioche un "peu"moins bonne non!!!!!! bises et bonne soirée

siobhan 07/03/2011 21:06

Ah ben moi jusqu'à maintenant toutes mes brioches ressemblent à des gâteaux, je désespère d'en faire une vraie. Vais venir squatter chez toi pour prendre des cours de couture, de brioche, de
tricot..... et pour apprendre à Jordy pleins de bêtises qu'il ne connait pas encore. Mdr