FARCE A TOUT ET MAXI CHAUSSON....

Farce à tout...

oui, car j'en ai préparé une bonne quantité, mais les viandes utilisées ayant déjà été congelées,

alors on a mangé......( 3 jours...mdr!)

voici donc la farce:

2 petites escalopes de poulet,

3 petits oignons,

et quelques champignons de paris frais.

dans un premier temps, j'ai émincé le tout et fait revenir à la poêle,

puis j'ai mis dans le bol du robot, et mixé avec:

1 bol de pain dur trempé dans du lait,

2 oeufs,

1 barquette de farce du commerce ( environ 350gr),

1 poignée de gruyère...

encore une fois, rien de bien compliqué....

et donc le premier soir, nous n'étions pas nombreux à table,

alors j'ai sorti et déroulé une pate feuilletée,

 j'en ai garni la moitié avec de la farce,

puis refermé en soudant bien les bords, et fait une petite cheminée..

une bonne vingtaine de minutes plus tard:

oui, une tite fuite par la cheminée...

à table!!

et le reste de la farce, dans un tup au frigo..

et à demain pour la suite!!

bon appétit!