FAIRE SES FROMAGES.....

Je me suis gatée....

Il y a quelques temps, mon partenaire Kookit m'a offert un bon d'achat pour avoir répondu à un questionnaire......

je suis donc allée faire un tour dans leur boutique, et ce jour là, rien ne me motivait...

vous savez, il y  a des jours comme ça où on se dit: ça , c'est chouette mais ça tient de la place...bref, des jours où on n'est pas motivé pour acheter...

et puis,je suis tombée sur ça......

mais ce n'était pas encore disponible...

ça vient juste de sortir...

et je l'ai reçu jeudi dernier:

la petite soeur de la yaourtière...

sur le même principe, vous pouvez maintenant fabriquer vos faisselles, fromages blancs battus, et les fromages...

soit en petit modèle, soit en gros...
et come je suis pressée de voir, j'ai tout testé avec la même fournée...

 

nous avons commencé à nous régaler avec le fromage blanc battu:

Alex n'a pas aimé , mais sans doute parce que j'ai utilisé du lait frais entier, et q'à la base, il ne l'aime pas...
mais joss et moi..... on s'est régalé... bien qu'il manquait un peu d'égouttage...trop gourmands, on n'a pas voulu attendre plus longtemps...

ici, avec de la crème de marron et un petit peu de cacao noisette:




pour la faisselle...
pas de photo, elle a été mangée avant que j'ai eu le temps d'en prendre une!!

et... le fromage....
et bien il est en cours d'affinage...

il est petit, mais je n'ai pas voulu prendre de risque et je l'ai donc fait à partir d'un pot de petite taille.

ma fournée s'est faite dans la nuit de samedi à dimanche, et après quelques jours d'égouttage....
ça commence à prendre de l'allure...


je vous tiens au courant....

cet appareil est donc dispo chez

 

allez vous craquer?