Je ne pense pas souvent à acheter de l'ebly, et pourtant c'est une petite chose excellente..
et en plus... joss adore ça...
comme je fais souvent, je l'ai préparé sous forme de plat complet...
et vous savez quoi?
ben ironie du sort, joss a boudé mon plat..
j'en ai été quitte pour lui repréparer le l'ebly nature le lendemain..
alors il vous faut
_l'équivalent d'une grooooosse assiette creuse de légumes...
pour moi sortis direct du congel: navat boule d'or, brocolis, haricots verts,carotte, tomate séchée, celéri.
_ 2 oignons,
_ 2 beaux filets de poulet découpés en morceaux,
_ un bouillon de poule,
_ de l'ébly,
_1 belle cas d'épices à taboulé.
de l'eau.
dans la poêle wok, faire revenir les oignons, et lorsqu'ils se colorent, ajouter le poulet et le laisser commencer à dorer, verser alors tous les légumes, émietter le cube par dessus, ajouter un verre d'eau et laisser cuire les légumes aux 3/4 à couvert
ajouter ensuite l'ébly puis l'eau ( un volume d'ébly pour 2 volumes d'eau).
couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
ajouter alors les épices, bien mélanger et servir bien chaud...
bon appétit!!!!!!!