Vous vous souvenez du gros fromage que j'avais tenté?
et bien le voici prêt à être déguster:
et en dedans...
un régal, bien qu'à mon avis, il manque un peu de "crémeux"....
mais je pense que le fait d'avoir changé de pièce d'affinage pour les nouveaux fromages,est une bonne idée...
ils ont une toute autre allure, la croute se forme moins vite ( donc sera moins épaisse je pense).
n'empêche que celui ci était trop bon...
et bien oui "était"....
tout le monde l'a apprécié, et ....
n'en a pu!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Liza 04/01/2011 10:24
Calimero 09/02/2010 14:51
La Fourmi des Caraïbes 08/02/2010 01:59
Nawel 07/02/2010 23:46
Sourour 07/02/2010 21:45
marie1808 07/02/2010 19:59
Léa 07/02/2010 19:25
Isabelle 07/02/2010 19:17
7 à la maison 07/02/2010 18:33
ma-ger-de 08/02/2010 22:13
lallafatima 07/02/2010 18:30
mamounette paca 07/02/2010 17:49
Nat 07/02/2010 17:27
Marishka 07/02/2010 17:04
Gali 07/02/2010 16:14
kayababouch 07/02/2010 14:24
constance drown 07/02/2010 14:03
axoulle 07/02/2010 13:32
Eliane 07/02/2010 11:59
mamie conte 07/02/2010 11:39
**CEC** 07/02/2010 11:24
Audrey 07/02/2010 11:05
sigrid 07/02/2010 11:02
mimi 07/02/2010 10:30
bibi68 07/02/2010 10:11
AurelieW 07/02/2010 10:08
Juliette 07/02/2010 10:05
Casse-bonbec 07/02/2010 09:49
ZAZA 07/02/2010 09:48