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2014-06-12T11:59:00+02:00

DESSERT DE FRUITS EN GELEE...

Publié par ma-ger-de

une ancienne recette que je remonte car ellea toujours un succès fou...

 

cuisine_0302.jpg

 

elle a trois principaux avantages:

 

moins de 15mn de préparation...

à faire à l'avance... ( donc bien pratqiue lorsqu'on reçoit du monde),

une fois en gelée, les fruits de conservent très bien..même deux ou trois jours..

donc anti gaspi, et comme c'est amusant, les loulous se régalent...

 

le principe est très simple:

 

_vous préparez un thé parfumé ou non. une fois infusé, vous le ramenez à ébullition en ajoutant un peu d'agar agar en poudre.. au bout de deux minutes coupez la flamme et laissez tiédir.

_ pendant ce temps, dans votre moule, ( couronne ou à cake) vous disposez vos fruits en morceaux ou entiers si framboises ou fraises...

l'amusant est de varier les couleurs....

 

_ vous versez ensuite les thé tiède par dessus, et zou, au frais... au moins toute la nuit...

 

essayez et vous verrez, c'est super bon, super frais, le goût de chaque fruit est bien préservé, les bananes ne noircissent pas.. et ça en jette!!!

 

et par les températures actuelles, c'est plus qu'apprécié..

ici nous avions 26 ce matin à 9h, et 35 en roulant quand j'ai récupéré jody à midi....piouf!!!!!!!!

 

bonne journée!

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Catégories : - …
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commentaires
E
Elisabeth
27/06/2014 21:55
<br /> A garder précieusement !<br /> <br /> <br /> merci, bises<br />
Répondre
L
lolo
17/06/2014 10:53
<br /> Un joli dessert fruité et frais bref parfait ! Bonne journée bises<br />
Répondre
M
Miamana
15/06/2014 19:59
<br /> Belle soirée a toi!<br />
Répondre
J
Juliette
15/06/2014 19:14
<br /> Je vais tester ça dès que j'en aurai l'occasion ;-)<br />
Répondre
M
Maria Dora
15/06/2014 14:06
<br /> Bon dimanche Magerde , cet aprés midi je vais faire une tarte aux framboises que j'ai ramassées hier chez mon fils , bisous <br />
Répondre
M
Mely
14/06/2014 23:17
<br /> C'est super beau et ça fait un très chouette petit dessert !<br /> <br /> <br /> Bonne fin de soirée, bises.<br />
Répondre
C
cerise sur le pinceau
14/06/2014 21:27
<br /> whaaa j'adore et c'est super simple à realiser!!!!! j'vais essayer et en plus  ça fait de l'effet!!!! merci ma-ger-de bisous<br />
Répondre
M
ma-ger-de
14/06/2014 22:01
<br /> <br /> lol!! régale toi ma belle!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
14/06/2014 20:52
<br /> Bonne soirée ma jolie!<br />
Répondre
L
la butineuse
13/06/2014 20:15
<br /> Bonsoir ma belle<br /> <br /> <br /> les orages n'ont pas fait de dégat,  cette pluie était la bienvenue au contraire, dommage qu'elle n'est pas durait plus longtemps!<br /> <br /> <br /> j'espère que pour vous c'était le cas!<br /> <br /> <br /> bizz<br />
Répondre
M
ma-ger-de
13/06/2014 22:51
<br /> <br /> nous aussi elle était bien venue, mais les pieds de tomates ont eu très chaud car les ondées étaient violentes, et la grêle est tombée à moins de 10km... mais il y en avait tant besoin.... bisous<br /> ma belle et bon we!!<br /> <br /> <br /> <br />
Z
Zabou
13/06/2014 19:59
<br /> Coucou Ma-ger-de !<br /> <br /> <br /> C'est vrai que c'est bien apréciable de genre de dessert par ces temps chauds !!!!!<br /> <br /> <br /> ça a l'air bien bon !<br /> <br /> <br /> Bisous et bon courage pour tout !<br /> <br /> <br /> Zabou<br />
Répondre
S
Sonyaaaaaaaaaaa
13/06/2014 18:29
<br /> COUCOU ma douce<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bel après midi<br /> <br /> <br /> gros bisous et très bon weekend<br />
Répondre
M
Messergaster
13/06/2014 18:14
<br /> Visuellement c'est très très beau!<br />
Répondre
M
ma-ger-de
13/06/2014 19:21
<br /> <br /> merci!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gégette
13/06/2014 15:52
<br /> un petit bisous en coup de vent...Bisous !<br />
Répondre
D
Danielle
12/06/2014 22:50
<br /> coucou ma Belle<br /> <br /> <br /> super jolie cette courrone de fruit !!<br /> <br /> <br /> mais moi je préfére en salade de fruit , la gelée beurk beurk  ferai pas une bonne anglaise MOI !!<br /> <br /> <br /> pleins de gros bisoussssssssssssss Ma belle<br /> <br /> <br /> DAnielle<br /> <br /> <br /> PS = ici toujours la chaleur aussi ,pas d'orage ni de pluie PIOUFFFFFFFFFFF !!<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
M
ma-ger-de
12/06/2014 23:03
<br /> <br /> mdr!! ben à 16h30 on avait 37, puis vers 18h, un orage comme j'ai rarement vu.. un déluge..mais du coup il fait moins chaud.. il a du grêler pas très loin je pense, et les cultures ont pris, je<br /> suis restée jusqu'à la nuit pour relever mes pieds de tomates... c'était la misère...grrr mais bon, ils n'ont pas l'air cassés... bisous et bonne nuit!!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
kris
12/06/2014 22:25
<br /> c sympa comme idée tu as raison de nous la ressortir cette recette.<br /> <br /> <br /> j'ai jamais utilisé l'agar... tu trouves ce produit sous quelle forme et   dans un super marché tu peux trouver ou faut il aller dans  le magasin bio machin<br /> <br /> <br /> biz<br />
Répondre
M
ma-ger-de
12/06/2014 23:01
<br /> <br /> alors avant je l'achetais en bio, mais en copeaux pas très facile à utiliser, puis un jour j'en ai trouvé sur internet, je ne me rappelle plus le site, mais j'en ai eu une quantité astronomique<br /> pour pas grand chose.. par contre il me semble que tu en as en grande surface au rayon aide  la patisserie ( style arômes et levure).... bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lynda
12/06/2014 22:04
<br /> coucou la miss , <br /> <br /> <br /> humm c'est trop beau !!! bravo ma belle <br /> <br /> <br /> biz<br />
Répondre
L
la butineuse
12/06/2014 21:39
<br /> j'aime bcp, merci pour l'idée , je garde de coté!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bizz<br />
Répondre
M
marie
12/06/2014 21:39
<br /> merci pour les quantités je vais essayé cela ce week end c'est l'anniversaire de mon petit fils   dimanche 8 ans  encore mille merci bisous bonne soirée<br />
Répondre
M
ma-ger-de
12/06/2014 22:58
<br /> <br /> super!! alors de gros bisous au loulou!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
12/06/2014 20:40
<br /> Frais et léger,miam!<br />
Répondre
M
martine
12/06/2014 20:39
<br /> C'est un dessert très beau avant d'être bon... je comprends qu'il ait du succès.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> martine<br />
Répondre
T
tricotitine
12/06/2014 20:36
<br /> çà fait trop enviiiiiiiiiiiiiiiiiiiiie !  où trouve tu l'agar agar ?<br /> <br /> <br /> BISOUS<br />
Répondre
S
Sonyaaaaaaaaaaa
12/06/2014 19:29
<br /> de quoi donné des vitamines<br /> <br /> <br /> superbe recette<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je te souhaite un excellente fin de journée<br /> <br /> <br /> Gros bisous <br />
Répondre
M
MissParker
12/06/2014 18:45
<br /> Cc Rachel ... c'est vrai qu'il en jette ce dessert <br /> <br /> <br /> Merci pour la recette !!!<br /> <br /> <br /> Bisous, douce soirée<br />
Répondre
A
Assia
12/06/2014 17:54
<br /> Ok a tester rapidement j'adore merci:)Bisous<br />
Répondre
C
cannellecha
12/06/2014 17:22
<br /> cela change des salades de fruits et ils ne s'oxydent pas, cela réhydrate aussi,  à tester.<br />
Répondre
L
lanonna
12/06/2014 17:19
<br /> j en veuxxxx<br />
Répondre
M
Maria Dora
12/06/2014 16:38
<br /> Un bien beau dessert j'ai de l'agar agar et je ne m'en sers pas , je vais essayer les fruits ! Bonne fin de semaine , bisous !<br />
Répondre
L
Luce77
12/06/2014 16:37
<br /> Super idée  je retients  ... Au resto d'entreprise  j'en ai déjà mangé avec des fruits rouges  mais j'gnorais comment était faite la gelée ! C'est bon et rafraichissant !<br /> Merci pour le partage !<br />
Répondre
M
ma-ger-de
12/06/2014 17:24
<br /> <br /> de rien ma belle, c'est un plaisir de partager... bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
marie
12/06/2014 15:19
<br /> bonjour super ce dessert serai t-il possible de me dire combien d'aggar aggar il faut et pour quelle quantité de thé merci je trouve ton blog sympa merci  pour ces partages<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
M
ma-ger-de
12/06/2014 17:24
<br /> <br /> merci à toi.. alors à peu près 400ml de thé pour une grande couronne et 2cc d'agar agar.. après, tout dépend de la grandeur du moule... quand on l'a fait une fois, on se fait ses propres<br /> mesures.... bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
annick
12/06/2014 14:06
<br /> ca m'a l'air très bon cela, faudra qu'un jour j'essaye d'en faire<br /> <br /> <br /> merci pour ce partage frais par cette chaleur<br /> <br /> <br /> gros bisous<br />
Répondre
A
Assia
12/06/2014 13:49
<br /> Lol j'adore cet effet mais tu ne donne pas les quantités! Je sais que tu es la reine de pif mais au moins un repère mdrrr:)Bisous<br />
Répondre
M
ma-ger-de
12/06/2014 17:22
<br /> <br /> lol, en effet quelle étourdie je fais...<br /> <br /> <br /> alors pour une grande couronne, environ 400ml de thé et 2cc d'agar agar...pour les fruits, ben tout dépend de ce que tu y mets..lol. à la place du thé, j'ai eu aussi mis du jus de fruits, mais<br /> c'est un peu moins joli.... bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
albertine30
12/06/2014 13:28
<br /> So british ! LOL ! bisous, jojo<br />
Répondre

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