une ancienne recette que je remonte car ellea toujours un succès fou...
elle a trois principaux avantages:
moins de 15mn de préparation...
à faire à l'avance... ( donc bien pratqiue lorsqu'on reçoit du monde),
une fois en gelée, les fruits de conservent très bien..même deux ou trois jours..
donc anti gaspi, et comme c'est amusant, les loulous se régalent...
le principe est très simple:
_vous préparez un thé parfumé ou non. une fois infusé, vous le ramenez à ébullition en ajoutant un peu d'agar agar en poudre.. au bout de deux minutes coupez la flamme et laissez tiédir.
_ pendant ce temps, dans votre moule, ( couronne ou à cake) vous disposez vos fruits en morceaux ou entiers si framboises ou fraises...
l'amusant est de varier les couleurs....
_ vous versez ensuite les thé tiède par dessus, et zou, au frais... au moins toute la nuit...
essayez et vous verrez, c'est super bon, super frais, le goût de chaque fruit est bien préservé, les bananes ne noircissent pas.. et ça en jette!!!
et par les températures actuelles, c'est plus qu'apprécié..
ici nous avions 26 ce matin à 9h, et 35 en roulant quand j'ai récupéré jody à midi....piouf!!!!!!!!
bonne journée!
Elisabeth 27/06/2014 21:55
lolo 17/06/2014 10:53
Miamana 15/06/2014 19:59
Juliette 15/06/2014 19:14
Maria Dora 15/06/2014 14:06
Mely 14/06/2014 23:17
cerise sur le pinceau 14/06/2014 21:27
ma-ger-de 14/06/2014 22:01
Miamana 14/06/2014 20:52
la butineuse 13/06/2014 20:15
ma-ger-de 13/06/2014 22:51
Zabou 13/06/2014 19:59
Sonyaaaaaaaaaaa 13/06/2014 18:29
Messergaster 13/06/2014 18:14
ma-ger-de 13/06/2014 19:21
Gégette 13/06/2014 15:52
Danielle 12/06/2014 22:50
ma-ger-de 12/06/2014 23:03
kris 12/06/2014 22:25
ma-ger-de 12/06/2014 23:01
lynda 12/06/2014 22:04
la butineuse 12/06/2014 21:39
marie 12/06/2014 21:39
ma-ger-de 12/06/2014 22:58
Miamana 12/06/2014 20:40
martine 12/06/2014 20:39
tricotitine 12/06/2014 20:36
Sonyaaaaaaaaaaa 12/06/2014 19:29
MissParker 12/06/2014 18:45
Assia 12/06/2014 17:54
cannellecha 12/06/2014 17:22
lanonna 12/06/2014 17:19
Maria Dora 12/06/2014 16:38
Luce77 12/06/2014 16:37
ma-ger-de 12/06/2014 17:24
marie 12/06/2014 15:19
ma-ger-de 12/06/2014 17:24
annick 12/06/2014 14:06
Assia 12/06/2014 13:49
ma-ger-de 12/06/2014 17:22
albertine30 12/06/2014 13:28