Encore une recette simple , rapide et économique...
une promo sur des cuisses de poulet farcies à super U,
et c'est parti!!!
et encore une fois cuite en cocotte minute, par économie de temps, et par flegme de nettoyage de four...
et puis parce que c'est bon....
je voulais au départ faire revenir mes topinambours à la poêle,
et pui sj'ai manqué de temps surtout pour surveiller.. alors, tout dans la cocotte!!
j'ai fait revenir un bel oignon dans ma cocotte, puis, quand ils se sont colorés,j'ai légèrement fait dorer mes cuisses de poulet farcies ...
pendant ce temps, j'ai épluché et coupé en cube quelques topinambours, je les ai rajoutés dans la cocotte,
j'ai mis, un bouillon de poule, un peu d'eau, fermé la cocotte et je susi partie ailleurs faire ce que j'avais à faire...
j'ai laissé siffler à peu près 17_18mn... et c'était prêt:
j'ai hésité un moment pendant la préparation:
je rajoute des épices ou pas...
j'ai choisi le pas, et on ne l'a pas regretté...
c'était hyper gouteux malgré la simplicité de la recette...
Dominique 20/11/2009 19:47
lyely 20/11/2009 11:05
Salma82 19/11/2009 00:32
Chathelin 44 18/11/2009 23:56
Nawel 18/11/2009 23:10
katty72 18/11/2009 22:39
Maria Dora 18/11/2009 22:08
COLARGOL 18/11/2009 21:54
Juliette 18/11/2009 21:01
bibi68 18/11/2009 19:44
Alena 18/11/2009 19:03
Marishka 18/11/2009 18:56
Lalla Fatima 18/11/2009 18:35
Maiwenn 18/11/2009 16:09
Biscottine 18/11/2009 16:04
gali 18/11/2009 14:57
M dame leontine 18/11/2009 13:56
cindy 18/11/2009 13:18
Fantaisie 18/11/2009 12:36
Carambaole 18/11/2009 12:29
ma-ger-de 19/11/2009 21:33
mamounette paca 18/11/2009 10:24
ZAZA 18/11/2009 10:17
ma-ger-de 19/11/2009 21:32
nicole 18/11/2009 09:56