CREME ORANGE/COCO BISCUITEE....

Un dessert qui m'a été inspirée par Salma82 avec sa crème patissière à l'orange,

je vous propose d'aller découvrir la recette originale

ICI


Pour ma part, j'en ai fait ça:

mélanger au mixer:

200ml de jus d'orange,
50ml de lait de coco,
80gr de sucre,
20gr de maizena,
2 CAS de noix de coco,
1CAC de vanille,
2 oeufs.

écraser au rouleau à patisserie quelques biscuits " édition spéciale", préalablement mis dans un sac congélation.

Verser un peu de crème chaude dans la verrine, recouvrir de miettes de gateaux, et alterner les étages ...

J'ai décoré le dessus avec quelques gouttes de caramel...

trop bon....