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2012-10-27T18:15:00+02:00

CREME DE COURGETTE AU CHEVRE...

Publié par ma-ger-de

Un pur délice.....

avec comme base mes bocaux de soupe de courgette préparés cet été.

vous pouvez cliquer sur le lien pour voir la façon, sinon pour rappel,

j'avais simplement cuit des courgettes recouvertes d'eau dans la cocotte, mixé et mis en bocaux cette soupe telle quelle....

en me disant je laisse nature, comme ça j'agrémenterais au gré de mon humeur...

et bien ce soir là, l'humeur était au chèvre:

035

 

dans une grande casserole, j'ai donc versé ma soupe de courgette nature (environ 1,5l),

puis j'ai ajouté:

200ml de crème,

1/2 buche de chèvre,

1 cube de bouillon de poule.

Une fosi le tout bien chaud, j'ai mixé un bon coup de manière à ce que la buche et surtout sa croute devienne invisible.. et voilà!!

 

et pour que ce soit un peu plus "top",

 j'ai sorti du congel quelques tranches de pain aux céréales, je les ai passées au grille pain, et j'en ai fait quelques croutons...

036

 

rho c'était trop bon...

et avec le temps qu"il fait... ça réchauffe!!!!

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commentaires

stephanie 30/10/2012 11:02


excellent !!

zazounette 29/10/2012 17:27


punaise c'est bon ça !!!!!! je meurs de faimmmmmm , bisous

Amie'Lie 29/10/2012 14:00


Et voilà un petit diner tout succulent qui m'irait tout à fait, j'ai une excellente idée, tu vas venir emménager près de chez moi lol !

femme russe paris 29/10/2012 09:24


Hum?!? ça doit être bon !

heidi 29/10/2012 08:16


J'adore les courgettes, il a l'air bien bon ce potage:p Doux lundi rempli de bonheurs  et belle semaine toute en douceur, prends bien soin de toi, doux bisous♥

ma-ger-de 29/10/2012 10:28



de grosbisous ma belle!! un temps un peu plus clément aujourd'hui!!



Valie 29/10/2012 03:37


Tu es une Marry Poppins de la cuisine


sauf que c'est pas de ton sac que tu sors les ingrédients


mais de ton frigo !!!!


Hmmm cette créme est appétissante


GROS BISOUS ENSOLEILLES DU MATIN



tamaara VAIANA 28/10/2012 18:40


TU AS RAISON AVEC LE MISTRAL ET LE FROID


RIEN DE TEL QU UNE BONNE SOUPE POUR SE RECHAUFFER


LA CHAUDIERE VIENT DE SE METTRE EN MARCHE


TOUT DE SUITE CELA VA MIEUX


BONNE SOIREE  A BIENTOT 

Babette 28/10/2012 18:24


Non, mais tu le fais exprès !!! du chèvre !! Tu sais que c'est du fromage !! MDR !!!


....


Gros bisous ma belle !!!

ma-ger-de 28/10/2012 19:40



le pauvre!! à force d'être au régime il va ^tre squelettique!!mdr



lou 28/10/2012 16:42


olala oui, manger quelque chose de chaud, aprés 2h dehors, j'en reve!!!!  Bonne aprés midi de dimanche ! bises
Lou

danielle 28/10/2012 16:41


coucou ma MAgerde


aie de la neige chez toi !!!!


ici pas chaud du tout , mais aujour'hui soleil , ce qui promets une nuit trés trés fraîche !!


je vais devoir rerentrer mes géraniums ( qui sont encore bien en fleurs  ) pour pas qu'ils gélent  et les ressortir demain matin  pffffffffffff !!


et du coup une bonne soupe cougette chêvre et la bien venue , a tester d'urgence hihihi !!


bon dimanche avec les luges !!! lol !!!


gros gros bisousssssssssssssssssssssssss ma belle


danielle

sagweste 28/10/2012 16:23


hummm ça me plait bien ça!!


bisou


sag

EnviesDélices 28/10/2012 15:14


je salive devant ta petite soupe gourmande

Casse-bonbec 28/10/2012 10:16


mmmmmh une bonne soussoupe !

cannellecha 28/10/2012 10:15


viens de faire hier avec les dernières courgettes gelées du jardin des bocaux à tester avec chèvre merci

Cerise sur le pinceau 28/10/2012 08:41


encore une bonne idée pour affronter le froid! merci pour la recette! bon dimanche

joyce et lulu 28/10/2012 07:50


moi qui adore les soupes celle ci me semble délicieuse et ça les soupes je peux faire  belle journée - biz- joyce

la nonna 28/10/2012 07:19


miam une bonne recette reconfortante

ma-ger-de 28/10/2012 07:25



merci!! tout blanc aussi chez toi ce matin?



manue 28/10/2012 06:21


et oui ça y'est ! 5° ce matin! on peut se mettre aux soupes avec bonheur, ça fait tellement de bien! bon dimanche et gros bisous!

ma-ger-de 28/10/2012 07:16



ah ben nous, _1 hier soir, et ce matin neige et mistral!! le top! bisous m abelle



Julia T 28/10/2012 01:05


Ça doit être bien gourmand! J'aime beaucoup! Bises!

chathelin 27/10/2012 23:46


extra par les temps qui courent  oui oui je suis toujours là 


bisous 


valérie

ma-ger-de 28/10/2012 07:00



hi hi!!!



Steph' 27/10/2012 23:35


Mais euh j'aime pas le chèvre euhhh lol Bisous enneigé d'Alsace ;) bisous

ma-ger-de 28/10/2012 06:59



pareil ma belle!! bisous tous blancs!!! de provence!!!!!!!



mimicooking 27/10/2012 21:50


C'est vrai que ça a l'air bon !


 


Bisous, bonne soirée

danielle 27/10/2012 21:38


je retiens la recette..j'ai encore des courgettes ds le jardn....

Violette La Voisine 27/10/2012 21:30


La soupe idéale pour ce soir qui est vraiment glacial !!!



ma-ger-de 28/10/2012 06:56



rho là là§!!! ne m'en parle pas, moins un hier soir à 22h, et là réveil avec un jardin tout blanc d eneige... pas très épaisse mais bon.. et je n'ose pas aller voir le thermomètre!!! bisous



domicuisine 27/10/2012 20:19


tu m'étonnes que ça devait être bon ;-)


bizzz

Joele 27/10/2012 20:10


Oh lala ! Cela je vais aimer et Zhom aussi lol ..


Merci, bon w.e. et bises ++

Méline 27/10/2012 19:45


J'adore le chèvre ainsi préparé, une crème toute en délicatesse et très goûteuse, merci pour cette nouvelle recette délicieuse et si parfumée, une excellente réalisation !!


Je te souhaite une très belle soirée de samedi, gros bisous


Jacqueline

Raymonde 27/10/2012 19:38


Je la fais avec des portions de vache qui rit, mais je vais essayer avec du chèvre


c'est ces jours ci mon repas du soir et une pomme au four. je ne vous oublie pas bises

ma-ger-de 27/10/2012 21:28



oui oui essayez, vous verrez ça change..... je suis heureuse de vous lire et vous fais de gros gros bisous!!!!!!!!!!!! bonne nuit!!!



pierrette 27/10/2012 19:36


miam miam   a condition que mon marine sente pas l'odeur du chèvre je vais tester ,crème et croutons aillés feront oubliés le reste  tu as raison  nous  ..soupe au
potimaron.;onchange de coulerus!!! bises

ma-ger-de 27/10/2012 21:27



lol!! ben ce soir aussi c'était potimaron!! bisous!!!!!!!!!



Pauvre tutZAZA 27/10/2012 19:29


Je suis preneuse.... Bises et bonne soirée

Les clefs de ma maison 27/10/2012 19:25


j'ai perdu la motié de mes bocaux, je n'ai pas du serré assez les couvercles


Maryline

ma-ger-de 27/10/2012 21:18



oh zut, ça c'est rageant!!!!!!!!!!!



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