750 grammes
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2013-10-03T12:33:00+02:00

CREME AU CHOCOLAT...

Publié par ma-ger-de

une tite crème au chocolat préparée pour une occasion spéciale..

 

mais vous en saurez plus au prochain article..

et pour le coup, j'ai oublié de la prendre en photo seule...

 

le genre de crème certes un peu calorique, mais assez complète et bien pratique poue les petits loulous qui ne mangent pas très équilibré.

 

Il vous faut:

 

1l de lait,

130 gr de sucre,

4 jaunes d'oeufs,

90 gr de maïzena,

environ 180 gr de chocolat meunier.

 

 au moment de faire fondre le chocolat, je n'avais plus assez de noir et ai donc mélangé avec du au lait, du coup, la crème était un poil trop sucrée...donc pensez à réduire le sucre si vous changez de chocolat...

 

préparation:

 

_ mettre à bouillir environ 900ml de lait.

_ en même temps, dans un grand bol, mélanger le sucre et la maïzena. Ajouter les jaunes d'oeufs puis le lait restant.

_ quand le lait commence à bouillir, en verser un peu dans le bol, bien touiller, puis remettre dans la casserole à feu très doux.  Laisser épaissir sans cesser de remuer.

laisser refroidir avant de dévorer....

 

à très vite pour la suite.. gardez en un peu!


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commentaires
A

ok , une crème anglaise au chocolat quoi ! dommage que t'es pas eu que du noir ... Bises , j'attends la suite ..... joëlle
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M

Un dessert qui fera l'unanimité chez nous
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N

J'adore les cremes surtout au chocolat... ca remonte le moral


Bisous et tres belle fin de semaine
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A

mais je veux la photo moi !!
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M

Voila un dessert qui ne rentre pas dans mon régime , quoique le chocolat noir ne fait pas de mal surtout pour le moral ! Je mange pas mal de légumes et fruits , j'espére perdre quelques grammes !
lol ! Bon aprés midi Magerde , bisous 
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V

CHOCOLAT, tu as dit CHOCOLAT ????


HMMMMMMMMMMMMMM


MERCI ET BRAVO



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C

j'ai hâte de voir tes photos !
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7

Rho la vache, c'est pas cool ça, courage ma grande, aller zou dernier jour avant une pose bien mérité lol, quoiqu'on va pas chomer, le carelage de la cuisine à faire


Bisoussssss


Mumu
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M


lol!! bon, état stable depuis 7h30.. je suis à la tisane de basilic, c'est souverain ça. Joss est resté là ce matin, pas trop top non plus, il verra cet aprèm. 


je crois que je vais aller finir ma nuit dans mon lit, bruno est là pour gérer, donc pas de souci... bisous!



L

Elle me plaît bien ta petite crème ;) je testerai bien... bises et bonne journée! 
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7

Miammmmmmmm,


comment va mon chouchou ce soir. Fais lui de gros bisous pour moi


Bisousssssssss


Mumu
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M


hi hi ben lui ça va...... t'as vu je suis debout tôt hein? avec une gastro!!!pfff!!!



M

une crème au chocolat qui me tente beaucoup.


Bonne soirée


gros bisous


martine
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C

et hop encore un dessert!!! on se régale chez toi!!!!!! ♥ bisous
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A

Je ne suis pas très chocolat, mais je suis très curieuse, c'est quoi l'occasion dis, dis, hein, hein ??? 
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D

coucou ma Belle


GRRRRRRRRRRRR !! tu la fait exprés de pas mettre la photo !!


rien que pour nous faire languire et imaginer à quoi elle pouvait ressembler  !!! MDR !!


trop bon les crêmes choco  (c'est la gourmande qui parle  !! ) MERCI pour cette recette !!


gros bisoussssssssssssss ma Belle


danielle
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F

Tout simple mais quel délice.


Bonne soirée, FLaure
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G

les crèmes au choco je ne m'en lasse pas!
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C

Tu es une vrai tentatrice !!!! Comment je fais moi pour restister à toutes ces supers recettes ??? Lances toi dans les soupes lol


Super merci ça à l'air super bon et c'est surtout super simple, j'attends la suite mais je crois pas qu'il va en rester !!


Bonne soirée


Mélanie
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M


lol!! plein de bisous!!



M

J'imagine que c'est un régal!
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S

pour moi qui aime le chocolat


un délice


tu as raison de dire "dévorer" miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm


Douce fin de journée


TI BO
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M

Toujours une excellente idée que la crème au chocolat, et si celle-ci est pour une occasion spéciale, elle doit être encore meilleure !!! bravo pour cette délicieuse recette !


Je te souhaite une très belle fin de journée, bisous


Jacqueline
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N

Faut pas que je fasse çà .... si non je la mange toute seule, le zhom n'aime pas les desserts au chocolat !


Bisous
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L

moi c est le genre de douceur dans laquelle je plonge la cuillere et puis j enfourne lol
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G

déjà tout mangé !!! bisous
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G

oh dommage, ce n'est pas bon pour le régime, mais je suis sûre qu'elle doit être fameuse. bisous
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Z

Une tite recette pour les gourmands. Bises et bon après midi. zaza
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