CRAKERS AU SESAME....

Ayant eu beaucoup de succès avec mes crakers au roquefort,

je n'ai pu m'empêcher d'en préparer un jour où nous avions des invités,

et pour varier un ti peu, j'ai eu idée d'en préparer avec des graines de sésame

mais damned, c'était une journée très chargée et je n'ai pas pris les photos  (pourtant j'était certaine de l'avoir fait..)

voici comment j'ai procédé:

mélanger:

50 gr de beurre fondu,

50ml d'eau,

1 pincée de levure,

130 gr de farine,

1 pincée de sel,

20 gr de sésame.

étaler de manière très fine, découper à la roulette ou si vous êtes patiente à l'emporte pièce et cuire à 170°

sortir du four quand ils commencent à dorer...

tout lemonde s'est jeté dessus, et je pense sincèrement que j'aurais pu mettre 30 gr de sésame....

bonne soirée!!