COURGETTES A LA MOUTARDE VIOLETTE...

de la moutarde violette..

 si si...

vous connaissez ?

moi je n'en avais jamais entendu parler,

jusqu'à ce que je reçoive ce pot de mon partenaire Bahadourian:

une moutarde au mou de raisin..

 aussi douce que relevé, mais sans être trop piquante..

 bref, un régal à goûter absolument..

et j'ai choisi de la cuisiner avec des courgettes... ( comme par hasard..),

et bien sur...des pates!!!

 ( bientôt, mon blog va changer de nom, ce sera: les pates et magerde...)

comme à mon habitude,

dans m apoêle wok, j'ai fait revenir des oignons, puis cuire mes courgettes coupées en rondelles.

dans un bol, j'ai mélangé de la crème fraiche à 3 cas de moutarde violette...

puis j'ai ajouté ce mélange à mes courgettes:

voui, la couleur peut surprendre...

et bien sur, j'ai ajouté mon reste de pates et fait chauffer encore quelques minutes...

bon, je vous avoue qu'en voyant la couleur du plat, mes hommes ne se sont pas précipités pour goûter...

mais par contre, quand ils s'y sont mis, le contenu a été avalé en moins de temps qu'il ne faut pour le dire.....

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aujourd'hui, vous ne m'avez pas beaucoup vu, mais ce fut une journée quenouilles...pour loulou et ses doudous...

enfin, pour la décoration de la table du mariage de son fils..

elle cherchait un endroit pour les avoir à moindre prix, je me suis proposée pour les lui faire...mais vous savez que pourles faire, une fois la lavande coupée, il ne faut pas attendre...

demain, il m'en reste encore 5 à faire, entre deux rv style orthodontiste..

je m'en vais donc de ce pas ouvrir quelques mails, avant de plonger dans mon lit....

bonne soirée à vous!!