Recette adoptée et validée par tous...
ce qui est assez rare ici...
par contre attention...
à la sortie du four et peu après..
mais au bout de quelques heures, la présence de la courgette fait qu'ils se ramollissent... mais restent trop bon quand même..
j'ai préparé la pate environ 3/4 heure avant la cuisson, comme je fais fondre mon beurre au micro ondes pour faciliter le touillage, j'ai placé la pate au frigo un bon moment afin qu'elle soit froide pour la mise sur plaque.
il faut donc mélanger:
120 gr de beurre fondu,
120 gr de cassonade,
60 gr de courgette ( épluchée et rapée très fine),
1 oeuf,
1cc de vanille,
210 gr de farine à gateau ( farin'up).
une fois la pate homgène, je l'ai partagée en deux parties:
_ dans l'une, j'ai rapé du chocolat meunier,
_ dans l'autre, j'ai coupée grossièrement des cerises séchées..
et hop au frigo...
ensuite à l'aide de deux cuillères, j'ai déposé de petits tas de pate sur une plaque de cuisson :
un petit tour au four à 170° environ...
et voilà..
la version chocolat:
et cerise:
nous avons eu très chaud aujourd'hui ici, je n'ai pas allumé la télé, je ne sais pas si c'est comme cela chez vous.. à 18h, encore 35°..
et là, les cigales viennent juste de se taire...
je vous embête encore un peu pour aller voter pour la miss Anaëlle...
elle est ce soir en 4ème place...
mais mais mais.. suite au bug de l'autre jour, lamaman l'avait donc réinscrite.. et on la retrouve un petit peu plus bas sur la pliste des bébés les plus populaires avec 33 votes de plus..
la maman est donc en train de négocier pour que ces votes soient rassemblés, ce qui la placerait en seconde place...
un grand grand merci à vous tous pour votre efficacité....