Si si.. j'ai fait ça....
au mois de décembre...
en fait, j'ai mon congel rempli de figues et de chataignes....
alors là, ce fut le tour des figues...
2kg de figues,
1kg de sucre.
germaine fait cuire jusqu'à ce que ça sente la confiture.. ( si, si... le nez!!!)
un bon coup de mixer.....( germaine n'aime pas les morceaux!)
et pour un peu d'originalité, j'ai mis 6 cuillères à thé de massalé.....
et ben c'est trop bon...
ça se marie très bien au fromage de chèvre...
et je suis certaine qu'avec le foie gras, ça doit faire un malheur!!!!
2009-12-08T21:21:00+01:00
CONFITURE DE FIGUES BLANCHES AU MASSALE....
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