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2010-07-18T14:43:00+02:00

CHAUD OU GLACE... LE DELICE DE COURGETTES AU CUMIN...

Publié par ma-ger-de

Allez, cette fois ci,je vais faire plaisir à celles qui font attention aux calories...

 

une petite soupe.. hyper simple,

hyper rapide à préparer..

mais super gouteuse...

 

allons y:

 

dans la cocotte minute, couper quelques courgettes en morceaux.

recouvrir largement d'eau,

ajouter du sel,

1 bonne cac de cumin ( la safranière lorraine)

 

fermer la cocotte et laisser siffler 12 mn...

à l'ouverture, il suffit de bien mixer, 

et pour les plus gourmands

( c'est à dire nous...)

d'y faire fondre 4 portions de kiri....

 

le premier soir, nous l'avons mangée chaude:

 

PICT0025-copie-2.JPG

 

puis glacée le lendemain...

 

PICT0032-copie-2

 

très honnêtement, j'avais peur en ne mettant que des courgettes, que la soupe soit trop liquide..

et bien pas du tout, elle se tient parfaitement..

à consommer sans modération donc...

 

je ne sais pas si j'aurais beaucoup de temps pour vous rendre visite aujourd'hui:

 

mon grand adrian fête ses 21 ans...

je vais donc de ce pas lui préparer son gateau, et ce soir , nous allons manger tous ensemble...

coup de chance pour moi, il fait un peu moins chaud....

 

avant de passer aux fourneaux, je vous laisse le lien pour voter pour jody:

http://www.duo-danonino.fr/?u=les-videos.aspx

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commentaires

mamounette-paca 19/07/2010 07:26



C'est vrai qu'elle est bonne cette soupe!


Pour de bon hier je t'ai dis n'importe quoi..(2000)!!


Il est toujours en tête ce matin c'est le principal


pour Adrian


JOYEUX ANNIVERSAIRE!!



ma-ger-de 19/07/2010 15:15



mdr!! j'ai même pas fait gaffe!!!! en tous cas, y en a une qui monte sérieux!!!


plein de bisous!!



Amal bidawiya 19/07/2010 00:27



Miam miam j'adoooooooooooooore ce velouté de corgette


gros bizzzzzzz



la fourmi des Caraïbes 19/07/2010 00:00



Une soupe légère pour les soirs d'été !



COLARGOL 18/07/2010 23:38



Bon anniversaire à ton fils !


Dis tu as vu votre nouvelle challenger, elle grimpe à une vitesse incroyable pour les votes !! Bisous



ma-ger-de 19/07/2010 14:59



merci ma belle!! ben oui, j'ai vu ça hier!!!!il va falloir serrer les coudes!!lol de gros bisous!!!



caro 18/07/2010 23:29



avec la chaleur glacée c'est une bonne idée



marie-yvonne 18/07/2010 22:22



bon anniversaire à votre fils!


21 ans que lbel âge et bravo pour la recette!



ZAZA 18/07/2010 22:12



Recette intéressante et un petit vote pour Jody. Bises



kayababouch 18/07/2010 22:03



Ce sera glacé pour moi !!!!! Bisous



bibi68 18/07/2010 21:53



ca j'adore!!


bizzzz


 



SONYA 972 18/07/2010 20:05


ça donne vraiment envie, gros bisous du dimanche


mimi 18/07/2010 19:10



je crois que je vais essayer et bon anniversaire à ton fils


bizz


mimi



geny 18/07/2010 19:09



Bonsoir, j'espère que tu vas bien...de gros bisous,Geny



JanSheng 18/07/2010 18:56



Pourquoi pas goûter... rien que pour le cumin (sourire)


A voté...


Bonne soirée



petits doigts de fée 18/07/2010 18:37



j'en ai mangé ce midi des courgettes, en poêlée


tiens hier aussi et avant hier aussi en purée...et j'en ai encore à cuisiner...


si je ne perds pas de poids...



Séverine Lustucrubleu 18/07/2010 17:58



Joyeux anniveraire a ton fils*!



karine 18/07/2010 17:55



hum sa donne envie 



7 à la maison 18/07/2010 17:52



Génial cette recette, bon anniv à ton grand. Bisoussssssss Murielle



Casse-bonbec 18/07/2010 17:51



Et j'oubliais : super anniv à ton grand !



Casse-bonbec 18/07/2010 17:50



Mes parents et mon frère ont bien aimé le fondant tout coco, ma mère m'a même demandé la recette !


Super la soupe de courgettes, je mets souvent des courgettes avec d'autres légumes dans ma soupe mais je n'ai jamais pensé à ne mettre QUE des courgettes... à tenter !



Miamana 18/07/2010 17:30



Courgettes et cumin, chaud et froid, un nid de gourmandise saine ce verre!



sigrid 18/07/2010 17:28



bon anniversaire à ton "grand"



helene 18/07/2010 17:26



j'adore les soupes froides ou chaudes mais en ce moment il est vrai je les préfère glacées.


il y a deux jours c'était aux courgettes et aujourd'hui j'ai fais potiron - coco


biz


helene



tatied27 18/07/2010 16:55



J'adore cette soupe que je traduits à tous les fromages et epices!



Maria Dora 18/07/2010 16:24



Bonjour Ma-ger-de , un bon anniversaire a ton Adrian , 21 ans quel bel age ! C'est une bonne soupe avec un légume que j'aime mais mon mari n'aime pas le mixé , dommage pour moi ! Merci de ton
soutien , hier a été une dure journée et il va me falloir du temps pour cicatriser mon coeur blessé et oublier cette ingratitude , dorénavant je vais penser a moi et plus aux autres ! Bon aprés
midi et bonne soirée d'anniversaire ! Bisous !



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