2011-02-20T21:23:00+01:00

CHARLOTTE BRIOCHEE CHOCOLAT / VANILLE....

Publié par ma-ger-de 20 Février 2011 à 09:23 PM

Alors là....une super idée que j'ai eue.. ( en toute modestie...)

au départ: la dernière fois que je suis allée faire les courses: promo sur des brioches tranchées par lot de deux... j'en achète un lot...

et le soir, mon homme est rentré en ayant lui aussi fait des courses, dont une brioche tranchée...

sur le coup, le nombre de brioche n'est pas affolant, étant donné les ogres rodant dans la maison...

mais voilà: les brioches que moi j'ai achetées ne sont pas top du tout: un peu trop cuites , d'où la promo je pense...

dans le frigo, un pot de fromage blanc qui a du mal à descendre...

et ben on y va pour une charlotte...

_ dans un premier temps, j'ai enlevé les parties trop cuites des tranches de brioches:

_ ensuite, j'ai préparé la trempette hyper gourmande:

1/2 lait,

1/2 lait concentré ( non sucré),

du cacao....

j'ai donc trempouillé les tranches pour e tapisser mon moule à charlotte..

( la brioche boit très vite, j'ai pressé un peu les tranches avant de les mettre dans le moule)

puis, j'ai préparé la garniture en fouettant bien le mélange suivant:

3/4 fromage blanc,

1/4 crème,

4cas de sirop de vanille,

1cac d'arôme vanille...

j'ai donc alterné les couches de crème et brioche tranchée...

bien tassé dans le moule..

et le lendemain, après une nuit au frais:

bon, j'ai juste un peu saupoudré de cacao, mais ça aurait mérité une petite déco... voir une bonne chantilly...mais non.. un peu de retenue..enfin...

en tous les cas... c'était hyper miam....

regardez:

c'est pas super beau...

mais c'est super bon!!!!

finalement ils ont bien fait de rater leurs brioches....

Voir les commentaires

commentaires

créatives 25/02/2011 21:31

Bonsoir ma belle,

RHOOOO ....encore une tentation....GRRRR.... Diablesse...tu n'as aucune pitié pour mes kilos ....GRRRRR....

Encore une recette trop bonne et vite faite !!!!!!

Gros bisous ma belle et bonne soirée

BIZZ Margot

Les gourmandises de Chloé 22/02/2011 16:22

J'adore les charlottes !

isabelle 21/02/2011 23:14

Oh la la !! Je suis obligé d'essuyer mon écran tellement j'ai bavé devant ce gateau!!! Il a l'air trop bon!! J'essayerais. Bises et bonne soirée.

helene 21/02/2011 23:02

comme quoi rien ne se perd tout se transforme

biz helene

danielle 21/02/2011 18:31

bonjour Magerde

je vois que tu a changée d'avis ,pas de beignets ???? temps mieux pour nous on peu profiter d'une nouvelle recette MIAMMMMMM la charlotte !!!!!!

bisous Magerde

danielle

ma-ger-de 21/02/2011 20:49

et bien même pas!! je les ai fait, je regarde mes mails et je les poste!!mdr! bisous

Chouya 21/02/2011 17:53

Quelle superbe idée effectivement ce devait etre bien bon !

*
**
*** Belle soirée
**** et à bientot
***** Chouya

Maiwenn 21/02/2011 16:56

Voilà qui est bien sympathique ! Bises !

drissia 21/02/2011 16:03

hummm délicieuse charlotte,quelle bonne idée,ça change avec de la brioche,bravo!!

bises et bon début de semaine!!!

Gégette 21/02/2011 14:24

oups!!500g.....

Juliette 21/02/2011 13:49

Voilà une super idée !

lustine 21/02/2011 13:03

Miam !! QUE ca a l'air délicieux! Merci bisous

magigia 21/02/2011 12:58

en effet, ça donne envie...:)

hanane 21/02/2011 11:11

mhhhh jadore bonne semaine

pierrette 21/02/2011 10:04

super beau, miam miam je salive .. gourmande comme moi.. ya pas je retiens...la recette (quand mon zom rate sa brioche à la map) je pourrai transformer
au lieu de m'étouffer avec une brioche "bizare"

j'ai fait le petit bonnet Gabin à pile poil la bonne tête .. je vais lui mettre un petit truc devant et hop...merci merci

ma-ger-de 21/02/2011 10:13

mdr!! bisous ma belle!!!

virginie 21/02/2011 08:26

Bonjour, OHHHHHHHHHHHHHHHH TROP BON. Allez on est parti pour faire une brioche et puis suivra la charlotte. Un grand merci pour cette recette, je vais faire des Heureux. Bonne journée,
amicalement

ma-ger-de 21/02/2011 08:51

mdr! et surtout on n'oublie pas: trop cuite la brioche.. sinon elle est mangée avant!!!lol

Liza 21/02/2011 08:23

Sympa ton idée!! Ca doit être très bon!! Bisous*

amaryves 21/02/2011 08:22

Bon recyclage à l'aide de trempette et de trempouillage ( c'est dans ton dico cuisine ça germaine ???)

mamette46 21/02/2011 08:20

Je te le dis toujours que tu es un petit génie!!!!!

bisous** fifille

ma-ger-de 21/02/2011 08:49

lol! bisous d'amour!!!

sigrid 21/02/2011 08:19

gourmande bizz

byseverine 21/02/2011 08:17

ah oui appétissant!!!!! mais comment fait ton fromage blanc pour ne pas être coulant??? mloi je n'y arrive pas...bisous

zazounette 21/02/2011 07:56

oh punaise j'en peux plus de voir tout ça, je vais CRAQUER !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bisous

souhila 21/02/2011 07:53

Bonjour!!!

Trés bonne charlotte hummmmmmmmmm

Bisous et***

lolo 21/02/2011 05:37

jolie charlotte! à la brioche extra! bises

Maria Dora 21/02/2011 00:27

Ben j'en aurais bien mangé de ta charlotte a la brioche , tiens je vais acheter du fromage blanc mais je ferais avec du pain de mie qui commence a étre juste pour la date , ça peut faire aussi et
pour moi ce sera moins sucré ! je vais tenter ! Bonne semaine Germaine et gros bisous ! ***

Ma cabane aux Délices 20/02/2011 22:19

elle est belle ta charlotte ça change avec de la brioche, bisous et bonne soirée

steph / Lotus 20/02/2011 22:18

Tentatrice ! Bon bah ... j'ajoute dans mes favoris rayon ... à tester lol

MErci :)

mel 20/02/2011 22:07

TU m étonnes des brioches comme ça j en veux tous les jours !!! bibis ma Germaine adorée

Vayou 20/02/2011 21:59

ça avait l'air délicieux !

cheima 20/02/2011 21:58

un délicieux dessert et autant que gourmande je dois préparer ta recette pour me régaler...

***passe une trés bonne soirée et que de beaux rêves,bisou***

bluetit 20/02/2011 21:47

j aime aussi les traces de gateaux manquantes sur le plat , le petit plus , tu as eu le temps de prendre une photo !!

je regarderai mon pot de fromage blanc differement

bisous et bonne soirée

Casse-bonbec 20/02/2011 21:39

punaise mais où trouves-tu toutes tes idées ?!

Mon mari me demande de marquer "brioches trop cuites sur la prochaine liste"...

ma-ger-de 21/02/2011 07:56

mdr!!!!!!!!!!!!

siobhan 20/02/2011 21:30

Eh bien quelle bonne idée, c'est drôlement appétissant. Il faut que je regarde si j'ai un moule à charlotte.

ma-ger-de 21/02/2011 07:57

lol!! si t'en a pas, je pense que si tu tapisses un moule de film alimentaire avant de monter ta rosalie, ça doit le faire aussi pour le démoulage...bisous et bon courag epour le semaine!

christiane c 20/02/2011 21:30

Oh la la !!!!! si le gâteau ne te parait pas très beau, il a l'air très bon. Je vais copier ta recette si tu me le permets. Car j'ai mes trois petits loulous qui sont gourmands. Mais surtout ne
le dis pas leur grand-mère l'est encore plus miam miam miam.

Bonne soirée

christiane c

ma-ger-de 21/02/2011 07:52

sers toi ma belle!! mo blog est fait pour ça!! et régale toi!!lol