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2010-06-20T13:53:00+02:00

CHARLOTTE AUX FRAISES FLEURIE...

Publié par ma-ger-de

Une charlotte fleurie car les bscuits sont trempés dans du thé " jardin bleu"....

 

et une charlotte aux petits suisses car au moement de la préparer... mes goinfres avaient vidé le pot de fromage blanc...

 

Dans un premier temps, préparer une petite casserole de thé " jardin bleu" ( edélices), et laisser  refroidir.

 

Il me restait quelques fraises au sucre que j'ai mises à compoter avec  1 cac d'agar agar en poudre, et que j'ai mixer...

 

PICT0043.JPG

 

j'ai également coupé quelques fraises que j'ai saupoudré de sucre et que j'ai ensuite mélangé à cette compote.

 

au moment de préparer la charlotte, j'ai battu 6 petits suisses avec 4 cas de crème fraiche et un peu de sucre  suivant les goûts...

 

Puis j'ai monté ma charlotte en trempant mes boudoirs dans le thé, tapissé le moule avec, puis alterné :

 

une couche de crème,

une couche de fraises,

une couche de biscuits trempés...

 

jusqu'en haut. j'ai bien fermé le moule en pressant...et mis au frais au moins 3h..

 

au démoulage:

 

PICT0048.JPG

 

et à la coupe:

 

PICT0049-copie-1.JPG

 

il me restait un peu de crème et de fraises.. j'ai mixé ensemble et mis au congel..

mes loulous se sont régalés!!!

 

et à nouveau je vous invite à venir voter pour mon loulou jody...

 

c'est par ici:

 

http://www.duo-danonino.fr/?u=les-videos.aspx

 

merci merci!!!!!!!!!!!

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commentaires
M


superbe dessert!



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N


elle a l'air d'etre bien bonne cette charlotte au fraise


bis



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C


HUMMM.....MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM


Délicieux...ça fooooonnnnd sous la langue...j'en mange déjà...


Et ben non, parce que au moment ou je t'écris,ben la charlotte est déjà mangée et digérée !!!!!!


DOMMMAAAAAAAAAAAAGE ELLE DEVAIT ÊTRE SUPER BONNE !!!!!!


Bon ben je reste sur ma faim.....


Bonne soirée et Gros bisous Margot



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M


Je file chercher ma petite cuiller et mon assiette ! Bises !



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S


j'ai voté ;o)


terrible ta charlotte ;o)


bisou


sag



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M


Dis tu crois que c'est l'été?


Avec ce mistral j'en arrive à me le demander.


Je te fais des gros bisous.



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P


gros bisous à toi aussi :)



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C


vraiment super sympa cette charlotte, c'est un dessert très frais et qui me rappelle de bon souvenirs d'enfances. Bonne journée



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7


Je suis contente pour Jody, les votes ont bien repris ce matin, des bisous Murielle



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G


Tu n'as pas honte de nous tenter pareillement ??


Amicalement.



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C


hum la charlotte aux fraises trop bon gros bisous ma belle en plus de bien tricoter tu assure en cuisine la femme parfaite lol



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M


Bonjour
Germaine


Devoir accompli pour jody ! Il finit quand
ce concours ? 


Ta charlotte me fait
baver..... 


Bon début de semaine et belle journée
d'été.


Gros bisous
Marishka  



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M


Très belle ta charlotte, parfaitement réussie, bravo et merci à toi, je ne connaissais pas non plus ce thé....


je vais aller faire un petit tour et voter pour Jody,


très bonne journée, bisous



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S





 


 


 





 






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T


merci pour cette recette, je tenterai le thé pour imbiber!



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I


Je plongerais bien volontier ma cuillère dedans !!
bon lundi *bisous



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Z


Merci pour cette charlotte en ce premier jour de l'été. Un petit vote supplémentaire pour Jody. Bises



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A


Dites donc les loulous faut pas manger le fromage blanc AVANT !!!!


J'espère que vous avez été privé de dessert  ;-))))



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S


ça va come dessert à quelle heure deja 12H ou 12H30!!



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M


mais où trouves tu toutes ses idées !!! miam vive la CHAALOTTE aux Fraises de Ma ger de !!!! gros bibi de Gianni et moi



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7


Je viens de voir qu'il n'était plus premier, je vais faire un nouvel article dès ce soir, et je file au dodo. Bisoussssssss Murielle



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S


Ha ok merci!!!



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C


Bravo, c'est super appétissant !


Bisous



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L


Une belle gourmandise !



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C


elle me fait envie ....



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M


Superbe ta charlotte................j'ai pu voter aujourd'hui!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je suis contente!!


bisous



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M


merci ma belle!! pf je viens de voir qu'on était passé à la seconde place....grrrrrr!!! je te fais plein de bisous!!



L


J'en prendrai bien une part !



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S


Thé de jardin bleu je connais pas*! Bises!



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M


en fait, c'ets un thé ue m'a envoé mon partenaire edélice, c'ets un thé avec des fleurs, il est trop bon!!!!



C


hummm bien tentante j'aime bien


bises charoufa



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L


un délice ma belle!!


bisous



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S


oh la la, tu a l'art pour nous chatouiller l'estomac !!! ça a l'air délicieux !


bisous     sylvie



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K


Merci pour cette merveilleuse charlotte !!!! Bisous



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C


merci merci mille fois quel délice et si facile a faire il faut dire que les explications sont très bien faites bonne journée bisous chimounou



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P


miam miammmmm la bonne charlotte ...


Heureusement que j'en ai également mangé cet après midi ...


moi et les fraises en ce moment !!! lol


 


(j'ai réussi à revoter aujourd'hui !!!! trop trop trop contente !!!! bisous)



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A


mmm, les fraises fleuries ainsi, ça doit donner une autre dimension à la charlotte



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M


Les p'tits suisses doivent donner une crème encore plus onctueuse... Miam!!!



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L


Tout cela est bien appétissant !


Bon dimanche



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T


hummmmmmmmm, çà a l'air bon!!!!


j'ai refait des nams, mais à l'intérieur, j'ai mis une composition à base pizza


j'ai fait revenir viande hachée,ail oignons dans huile d'olive puis ajouter concentré de tomates un peu d'eau des aromates des champignons sel poivre herbes de provence   très très bon
aussi!


yes, je suis enfin arrivée à revoter pour Jody



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M


Bonjour Ma-ger-de, voila , je suis en vacances mais quand méme sur ordi , mais je ne vais pas y passer des heures comme a la maison ,dés que le soleil sera plus chaud j'irais a la plage ! Je vais
voter pour Jody ! Bisous +++



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