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2010-06-20T13:53:00+02:00

CHARLOTTE AUX FRAISES FLEURIE...

Publié par ma-ger-de

Une charlotte fleurie car les bscuits sont trempés dans du thé " jardin bleu"....

 

et une charlotte aux petits suisses car au moement de la préparer... mes goinfres avaient vidé le pot de fromage blanc...

 

Dans un premier temps, préparer une petite casserole de thé " jardin bleu" ( edélices), et laisser  refroidir.

 

Il me restait quelques fraises au sucre que j'ai mises à compoter avec  1 cac d'agar agar en poudre, et que j'ai mixer...

 

PICT0043.JPG

 

j'ai également coupé quelques fraises que j'ai saupoudré de sucre et que j'ai ensuite mélangé à cette compote.

 

au moment de préparer la charlotte, j'ai battu 6 petits suisses avec 4 cas de crème fraiche et un peu de sucre  suivant les goûts...

 

Puis j'ai monté ma charlotte en trempant mes boudoirs dans le thé, tapissé le moule avec, puis alterné :

 

une couche de crème,

une couche de fraises,

une couche de biscuits trempés...

 

jusqu'en haut. j'ai bien fermé le moule en pressant...et mis au frais au moins 3h..

 

au démoulage:

 

PICT0048.JPG

 

et à la coupe:

 

PICT0049-copie-1.JPG

 

il me restait un peu de crème et de fraises.. j'ai mixé ensemble et mis au congel..

mes loulous se sont régalés!!!

 

et à nouveau je vous invite à venir voter pour mon loulou jody...

 

c'est par ici:

 

http://www.duo-danonino.fr/?u=les-videos.aspx

 

merci merci!!!!!!!!!!!

Voir les commentaires

commentaires

marie-yvonne 15/07/2010 17:54



superbe dessert!



nawal 22/06/2010 15:29



elle a l'air d'etre bien bonne cette charlotte au fraise


bis



creatives 21/06/2010 17:38



HUMMM.....MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM


Délicieux...ça fooooonnnnd sous la langue...j'en mange déjà...


Et ben non, parce que au moment ou je t'écris,ben la charlotte est déjà mangée et digérée !!!!!!


DOMMMAAAAAAAAAAAAGE ELLE DEVAIT ÊTRE SUPER BONNE !!!!!!


Bon ben je reste sur ma faim.....


Bonne soirée et Gros bisous Margot



Maiwenn 21/06/2010 15:09



Je file chercher ma petite cuiller et mon assiette ! Bises !



sagweste 21/06/2010 15:03



j'ai voté ;o)


terrible ta charlotte ;o)


bisou


sag



Mouchette 21/06/2010 14:30



Dis tu crois que c'est l'été?


Avec ce mistral j'en arrive à me le demander.


Je te fais des gros bisous.



Patchouka 21/06/2010 13:25



gros bisous à toi aussi :)



chacha 21/06/2010 13:06



vraiment super sympa cette charlotte, c'est un dessert très frais et qui me rappelle de bon souvenirs d'enfances. Bonne journée



7 à la maison 21/06/2010 13:05



Je suis contente pour Jody, les votes ont bien repris ce matin, des bisous Murielle



gabym 21/06/2010 12:18



Tu n'as pas honte de nous tenter pareillement ??


Amicalement.



constance drown 21/06/2010 12:14



hum la charlotte aux fraises trop bon gros bisous ma belle en plus de bien tricoter tu assure en cuisine la femme parfaite lol



Marishka 21/06/2010 11:56



Bonjour
Germaine


Devoir accompli pour jody ! Il finit quand
ce concours ? 


Ta charlotte me fait
baver..... 


Bon début de semaine et belle journée
d'été.


Gros bisous
Marishka  



mitokola 21/06/2010 09:50



Très belle ta charlotte, parfaitement réussie, bravo et merci à toi, je ne connaissais pas non plus ce thé....


je vais aller faire un petit tour et voter pour Jody,


très bonne journée, bisous



Sourour 21/06/2010 09:45






 


 


 





 






tatied27 21/06/2010 08:58



merci pour cette recette, je tenterai le thé pour imbiber!



Ichoupette88 21/06/2010 08:57



Je plongerais bien volontier ma cuillère dedans !!
bon lundi *bisous



ZAZA 21/06/2010 08:44



Merci pour cette charlotte en ce premier jour de l'été. Un petit vote supplémentaire pour Jody. Bises



amaryves 21/06/2010 08:27



Dites donc les loulous faut pas manger le fromage blanc AVANT !!!!


J'espère que vous avez été privé de dessert  ;-))))



sigrid 21/06/2010 07:59



ça va come dessert à quelle heure deja 12H ou 12H30!!



mel 21/06/2010 00:29



mais où trouves tu toutes ses idées !!! miam vive la CHAALOTTE aux Fraises de Ma ger de !!!! gros bibi de Gianni et moi



7 à la maison 20/06/2010 23:03



Je viens de voir qu'il n'était plus premier, je vais faire un nouvel article dès ce soir, et je file au dodo. Bisoussssssss Murielle



Séverine Lustucrubleu 20/06/2010 22:07



Ha ok merci!!!



Casse-bonbec 20/06/2010 21:32



Bravo, c'est super appétissant !


Bisous



la fourmi des Caraïbes 20/06/2010 21:12



Une belle gourmandise !



Cec 20/06/2010 20:53



elle me fait envie ....



mamounette-paca 20/06/2010 20:50



Superbe ta charlotte................j'ai pu voter aujourd'hui!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je suis contente!!


bisous



ma-ger-de 20/06/2010 22:06



merci ma belle!! pf je viens de voir qu'on était passé à la seconde place....grrrrrr!!! je te fais plein de bisous!!



Lyra-san 20/06/2010 20:41



J'en prendrai bien une part !



Séverine Lustucrubleu 20/06/2010 19:41



Thé de jardin bleu je connais pas*! Bises!



ma-ger-de 20/06/2010 22:01



en fait, c'ets un thé ue m'a envoé mon partenaire edélice, c'ets un thé avec des fleurs, il est trop bon!!!!



charoufa 20/06/2010 19:04



hummm bien tentante j'aime bien


bises charoufa



louiza 20/06/2010 18:38



un délice ma belle!!


bisous



sylvie 20/06/2010 18:18



oh la la, tu a l'art pour nous chatouiller l'estomac !!! ça a l'air délicieux !


bisous     sylvie



kayababouch 20/06/2010 18:17



Merci pour cette merveilleuse charlotte !!!! Bisous



chimounou 20/06/2010 17:36



merci merci mille fois quel délice et si facile a faire il faut dire que les explications sont très bien faites bonne journée bisous chimounou



Patchouka 20/06/2010 17:19



miam miammmmm la bonne charlotte ...


Heureusement que j'en ai également mangé cet après midi ...


moi et les fraises en ce moment !!! lol


 


(j'ai réussi à revoter aujourd'hui !!!! trop trop trop contente !!!! bisous)



AurélieW 20/06/2010 17:17



mmm, les fraises fleuries ainsi, ça doit donner une autre dimension à la charlotte



Miamana 20/06/2010 17:00



Les p'tits suisses doivent donner une crème encore plus onctueuse... Miam!!!



L'atelier des petits cailloux 20/06/2010 16:37



Tout cela est bien appétissant !


Bon dimanche



tricotitine 20/06/2010 16:15



hummmmmmmmm, çà a l'air bon!!!!


j'ai refait des nams, mais à l'intérieur, j'ai mis une composition à base pizza


j'ai fait revenir viande hachée,ail oignons dans huile d'olive puis ajouter concentré de tomates un peu d'eau des aromates des champignons sel poivre herbes de provence   très très bon
aussi!


yes, je suis enfin arrivée à revoter pour Jody



Maria Dora 20/06/2010 15:35



Bonjour Ma-ger-de, voila , je suis en vacances mais quand méme sur ordi , mais je ne vais pas y passer des heures comme a la maison ,dés que le soleil sera plus chaud j'irais a la plage ! Je vais
voter pour Jody ! Bisous +++



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