2010-08-13T20:35:00+02:00

CANNELLONIS AU PISTOU....

Publié par ma-ger-de 13 Août 2010 à 08:35 PM

Un bon gratin qui cale bien aux saveurs de provence...

je vous vois d'ici:

non!! il ne fait pas trop chaud...

et puis le maillot, on s'en fout, soit on est déjà dedans, soit il est loin derrière.....

j'ai préparé ce petit plat sur un coup de tête,

j'avais juste sorti du congel une escalope de dinde, mais sans vraiment savoir ce que j'allais en faire...

idée à 19h, à table avant 21h, et le tout bien gratiné...

_ faire revenir 3 oignons émincés, puis ajouter petit à petit:

2 courgettes en très fines demies rondelles

1 gousse d'ail,

sel, poivre,

2 cas de pistou.

laisser cuire à couvert à feu un peu vif ( surtout si comme moi, vous êtes à la bourre...)

_pendant ce temps, hacher 1 belle escalope de dinde ( le hache ail persil va très bien pour ça).

_et préparer 1 bon litre de béchamel avec sel, poivre et comté rapé.

_ lorsque les courgettes sont presque cuites, ajouter la viande et bien touiller.

_laisser à découvert, toujours à feu vif, et sécher pendant quelques minutes...

_au dernier moment, ajouter un demi chèvre très frais ( style petit billy) et bien mélanger.

il ne reste plus qu'à monter le plat:

si vous êtes pressée, attention c'est chaud, mais si vous êtes rapide, le dos d'une petite cuillère sera très efficace pour emplir les cannellonis sans vous bruler...

au fur et à mesure du remplissage, les disposer dans un plat à gratin.

napper de béchamel, un peu de rapé et au four...

maintenant, vous avez fini de courir et vous pouvez vous poser le temps que ça gratine...

et bon appétit!

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

Céline 01/09/2010 15:14

hmmmmmmmmmmmmm!!!!!

trop bon

bizzzz

helene 16/08/2010 09:36

une bonne idée !
biz helene

linou 15/08/2010 20:01

et il n'en reste plus ! bisous

sagweste 15/08/2010 14:52

arghhhhh que ça donne faim ;o)

bisou

sag

marie-yvonne 14/08/2010 22:58

on en mangerai!

Juliette 14/08/2010 22:04

Hmmm. mais bon malgré le temps je m'obstine avec les salades en ce moment.

Miamana 14/08/2010 17:41

Ca a l'air cro cro cro bon!!!

Mouchette 14/08/2010 17:24

Bonjour ma belle.

Ce matin, j'ai pensé fort à toi car nous sommes allés faire un tour à la brocante du 15 août. C'était sympa car il n'y avait pas foule. J'ai vu de jolies choses mais le porte-monnaie ne suivait
pas!!!

J'espère que tu vas bien.

Je te fais de grosses bises.

ma-ger-de 14/08/2010 22:22

coucou!! c'est le problème de l'isle... rien n'est à notre portée!!!!! de gro zbisosu ma belle!!

Delf 14/08/2010 16:56

Un bien bon gratin que je note ! J'adore les courgettes ...

Bonne soirée, Bisous
**Delphine**

jessica 14/08/2010 16:13

miam miam que sa sent bon!!!lol bisou

Pauline 14/08/2010 16:11

Huuuuummmmm, ça a l'air trop bon!!!! Bravo ^^

mitokola 14/08/2010 15:50

Coucou,

J'aime beaucoup ta cuisine !!! tu réagis comme moi... ouvrir un placard, un frigo, un congel, sortir quelque chose, et... improviser !!!

et pour finir, une excellente recette très gourmande !!! bravo et merci tout ce j'aime !!!

Une très belle soirée et un très bon dimanche, bisous

mel 14/08/2010 15:28

juste un petit bisous en passant à demain bon samedi

katty72 14/08/2010 15:00

merci pour la recette ma belle et passe un bon week end bisous

Zabou 14/08/2010 13:46

ça a l'air TROP BON !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Merci beaucoup !

Zabou

Casse-bonbec 14/08/2010 12:44

Mais comme ça doit être délicieux ! j'en veux !!!

Les Poupées de Geny 14/08/2010 11:23

ce sont souvent les choses les plus simples qui sont les meilleures!

bises,Geny

Jessica 14/08/2010 10:32

Ca doit être pas mal ! Bon week end ! Bi$e$, Jessica

bibi 14/08/2010 10:22

Les saveurs de provence, j'adore et j'y descends dès la semaine prochaine!!!

bizz

ma-ger-de 14/08/2010 22:04

hé hé.. tu penses que tu aurais le temps de t'arrêter? ce serait bien volontiers, tu le sais...bisous

Biscottine 14/08/2010 08:40

Humm un bon petit plat!

amaryves 14/08/2010 08:16

Bravo, ça c'est du "total-impro" !!!!

Balinette 14/08/2010 07:22

Merci je note la recette et même que ce soir ils y auront droit !!

Bises Sylvie

karine 14/08/2010 05:28

merci pour la recette comme tu le dit le maillot chez nous c'est fini

bisous

lolo 14/08/2010 05:12

un bien joli plat! au pistou cela devait être bien bon! bisous

bigmumy 14/08/2010 01:23

ça doit être vraiment bon !! bonne nuit et bon week end

Houria 14/08/2010 00:10

Je ne connais pas mais ça m'a l'air très bon merci pour le partage.

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/

salma82 14/08/2010 00:05

merci ma belle

bonne soirrée gros bisou

Lyra-san 13/08/2010 23:21

ça fait bien longtemps que je n'ai pas mangé de cannellonis. Miam !

mel 13/08/2010 23:15

punaise j aime trop !!!! bisous bisous

COLARGOL 13/08/2010 23:01

je ne peux pas corriger mes fautes !!

mamounette paca 13/08/2010 22:59

Vous avez du vous régaler!!!!!!!!!!!!

bisous* fifille

philyvanne 13/08/2010 22:49

Miam Miam !!

Je retiens la recette.

J'ai jamais fait de canelloni (tu vas dire :" ben qu'est-ce qu'elle fait à manger celle-là ??!!" HiHi!) Mais chacun à des petites habitudes, j'ai déjà fait des lasagnes.... et
franchement tes recettes sont super simples et rapides et tellement bonnes !!! J'adore !!

Ce soir nous avons fini le foeuf carotte façon Ma-ger-de ! Huum!

Et ce week end j'ai des tomates à cuisiner...sans doute tomates farcies ! Et puis des sorties donc pas trop de repas à préparer...

Bonne soirée

Bisous

COLARGOL 13/08/2010 22:25

la dinde mis à part, j'adore cette recette, pistou courgettes cannelloni, je prendrais l'option champignon et maillot, ben tant pis .......et voilà !

Tu sais quoi, je suis très impatiente de voir la ds de Jody, je trouve ça tellement génial qu'il est gagné !!

Bisous

ma-ger-de 13/08/2010 22:32

merci ma belle!! c'est vrai que je suis ravie qu'il ait gagné sa ds, mais ce que je retiens surtout, c'est la mobilisation dans le temps des copinautes!! une super aventure!!! merci encore te de
gros bisous!!

Violette 13/08/2010 22:19

Bonsoir Magerde , je vais finir par m'inviter chez toi , miam , ce gratin de cannellonis j'en aurais bien manger ce soir , pour nous c'était steck haché /frites ( avec la friteuse a chaleur
tournante sans huile !) Bon je vais regarder un peu la télé avant de finir mes coms ! Bonne nuit , bisous