CAKE SOURIANT....

C'est y pas un joli sourire ça?

hi hi, encore le fruit d'une lubie...

au départ, l'idée était un peu différente,

mais le manque de patience et de temps ont modifié le résultat espéré..

je vous livre la recette et le secret..

 pour la pate:

mélanger,

100gr de beurre fondu,

100gr de sucre,

4 oeufs,

80gr de crème d'amande ( confiserie du roy rené),

3 cas de poudre d'amande

1cac d'arôme amande amère,

200gr de farine,

1 sachet de levure.

une fois la pate bien homogène, en verser une petite quantité dans un moule à cake.

saupoudrer de cacao.....

remettre une couche de pate...

du cacao...

et ainsi de suite..

enfourner ensuite à 170°

 je pense qu'il faut prendre le temps de faire de fines couches de pate...

mais le résultat est là, et le goût et le moeulleux de ce gateau extraordinaire

allez, encore une photo pour le plaisir des yeux...

et pour celui des papilles,

ben à vous de jouer!!!