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Difficile de lui trouver un nom.....
alors, comme c'est le cake que j'ai préparé pour les piques niques des premiers jours de vacances....
pour la pate, mélanger:
180 gr de farine,
6 cas de régilait,
1 sachet de levure,
sel,
3 oeufs,
1 yaourt.
ensuite, ajouter la garniture suivante:
2 saucisses de strasbourg coupées en rondelles,
1 barquette d'émincés,
1 courgette en fines lamelles,
1 tomate bien mure ( sans peau ni graine, et à défaut de tomate confite),
1 demi chèvre frais,
1 cas de tapenade.
j'avais prévu aussi 3 oignons revenus, mais je les ai oubliés dans ma casserole et ils ont finis sur mes lasagnes...
lorsque pate et garniture sont mélangés, en verser la moitié dans un moule à cake, puis, étaler une fine couche de tapenade:
recouvrir avec le reste de pate et mettre au four...
le voici donc prêt pour le départ:
il a en fait une consistance entre le cake et le flan....
nous nous sommes régalés avec, mais joss l'a préféré chaud ou réchauffé au micro ondes...
( non non, on n'a pas de micro ondes à piles, mais le second soir, la personne chez qui nous logions éait absente, et avait mis sa maison à notre disposition...)
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commentaires
mel 06/08/2010 18:21
ma-ger-de 06/08/2010 21:44
katty72 06/08/2010 12:00
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sigrid 05/08/2010 19:51
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Les Poupées de Geny 05/08/2010 19:13
Zabou 05/08/2010 19:01
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