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2010-08-23T20:39:00+02:00

CAKE MOELLEUX AUX SPECULOOS....

Publié par ma-ger-de

Un cake super moelleux...

et sans beurre....

 

un seul regret, ne pas avoir mis plus de speculoos....

 

PICT0004.JPG

 

et oui...

il a une drôle de forme, 

mais je crois que mon moule était un peu petit...

et il y a eu débordement....

mais j'ai sauvé ce qui s'était échappé:

 

PICT0003.JPG

lol!!

 

allez, on passe à la préparation de la pate:

 

mélanger:

180 gr de farine,

150 gr de sucre,

4 oeufs,

150 ml de lait concentré ( non sucré)

1 sachet de levure.

 

verser les 2/3 de la pate dans le moule, puis disposer une rangée de spéculoos.

recouvrir du reste de pate.

cuire à four moyen: 160°

 

alors bizarrement, lorsqu'on garnit nos gateaux, quelques fois, tout tombe au fond..

ben là tout est remonté:

PICT0005.JPG

 

mais ce gateau aurait vraiment bien supporté quelques spéculoos de plus....

à refaire donc un peu mieux garni...

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commentaires

tamaara 31/10/2010 21:21



ton gato me tente beaucoup je vais m'y employer demain - mon petit fils adore les speculoos et moi aussi bonne soiree- a bientot



chue 30/08/2010 10:45



genial en plus il me reste des speculos je crois bien vais tester depuis ce we je fais que cuisiner ca m'a manque pdt deux mois au final meme si sur le coup lenvie et la motivation etaient
parties bien loin



Isabelle 26/08/2010 19:40



J'a enfin acheté des spéculos....il va falloir que j'en fasse quelque chose ....lol


bizz



ma-ger-de 26/08/2010 21:55



les manger!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Fantaisie 25/08/2010 12:00



Avec des spéculoos cela ne peut être que bon !


Très bonne journée



sylvie 25/08/2010 11:50



ça m'a l'air tellement bon !!! merci pour cette recette


bisous     sylvie



Pauline 24/08/2010 23:10



Un cake au spéculoos? Un délice!!!!!! Gourmande ^^



sigrid 24/08/2010 17:03



une petite tranche s'il te plait m'dame



Miamana 24/08/2010 14:44



Tu s vraiment folle ma chère amie, je peux me faire interner avec toi!?



ma-ger-de 24/08/2010 21:27



oh ben voui.. arrive.. plus on est de fous, moins y a de riz!!!lol! bisous



lagrandepages 24/08/2010 09:43



C'est un gâteau que je tenterai bien pour l'anniv de ma mamounette !! Elle qui adore le speculoos je suis sure de lui faire plaisir !!!


MERCI à toi pour ce partage qui ravira toute ma famille !!!



Fée maison par Didine 24/08/2010 09:36



hum! j'adore le speculoos!


je viens de m'inscrire à un SAL et j'ai été agréblement surprise de voir que toi aussi


alors à bientôt


bisous



bibiedel 24/08/2010 09:28



merci beaucoup



philyvanne 24/08/2010 09:04



HiHi !! Ben heureusement que j'atais pas là hier !!! j'aurais encore sucombé !! LOL !


car il m'en reste des spéculoos après la" tuerie" de l'autre soir !!!


mais bon je les gardes pour recommencer pour mes enfants....j'ai tout mangé les premiers !! oooohh la gourmande !!! ben non....ils étaient pas à la maison alors je me suis sacrifiée !!! LOL!


merci pour tes excellente recettes !


Bonne journée


Bisous



mamounette paca 24/08/2010 08:15



Là fifilladorée.................un petit coucou


et un gros bisou



amaryves- 24/08/2010 08:11



C'est une piqure de guêpe qui l'a fait gonfler ainsi ??? lollll


Tu as raison, abus de spéculoos ne nuit pas, allez vas-y !



linou 24/08/2010 08:02



non ! la gourmandise n'est pas un défaut donc j'en reprends encore ! bisous



maithe 24/08/2010 06:54



Oh ça doit ettre bon ce gateau, je doit en faire un pour samedi et je vais essayer celui là. Car j'adore le speeculos....


Bises



lolo 24/08/2010 05:38



au bon goût de speculoos et sans beurre le top! un joli moelleux! bisous



les-croix-de-karine.over-blog.com 24/08/2010 05:35



il faudrait que j"essaye ,je ne sais meme pas se que sais les speculoos !!



SONYA 972 24/08/2010 00:10


moelleux Sonya dis oui et si je pouvais en manger tout de suite. Gros bisous


Violette 24/08/2010 00:10



Bonsoir Magerde , justement mon mari a ramené des courses mes spéculoos ( lui n'aime pas ! ) je voudrais bien essayer une recette avec ou avec la pate a spéculoos car samedi c'est les 35 ans du
fils et j'ai les gateaux a faire pour 15 personnes , je pensais a un tiramisu et un gateau aux spéculoos je vais revoir tes recettes ! Le gateau a la créme patissiére me paraissait fameux , ta "
tueerie " ! Bonne journée si tu es au lit , bisous Magerde !



mel 23/08/2010 23:17



moi je trouve qu il avait l air délicieux ce gâteau surtout son côté bossu que j aurais bien croqué dedans moi allez gros bibi de tes 2 fidèles lecteurs à demain



ZAZA 23/08/2010 22:36



Sympathique ce cake. Bises et bonne soirée



ratiba 23/08/2010 22:36



en tout cas meme si il a une drole de forme moi je le trouve tres appetissant avec la speculoos hummmmmmmmmmm



fred 23/08/2010 22:09



J'ai toujours résisté à tes recettes, mais celle-là est la goutte qui fait déborder le Vase ! Miam !!!



Casse-bonbec 23/08/2010 22:07



rhooooooo on s'est pourtant pas donné le mot pour les gâteaux au spéculoos !!! Ca doit être bien bon, tout ça !



***nawal*** 23/08/2010 22:02



il a l'air bon ce cake bonne osirée bis**c**



sagweste 23/08/2010 21:52



tu me enerves avec tes speculoos... tu me enerves !!!!


biosu


sag



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