CAKE CHOCOLAT BLANC/ AMANDES ET PAVOT...

Une recette pas vraiment chippée, mais inspirée par lolo..

ICI...

n'ayant pas de noisettes, mais de la poudre d'amandes, et surtout des graines de pavot à passer, j'ai adapté et voici ce qui en est ressorti:

un bon gros cake qui n'a pas fait un pli...

voici ma recette:

faire fondre 120 gr de chocolat blanc et lui ajouter:

20cl de crème,

3 oeufs,

un sachet de levure,

une cac de vanille,

2cl de rhum,

200gr de farine,

60gr de sucre

80 gr de poudre d'amande ( oups,100gr pour moi, le pot m'a échappé),

quelques cuillères de graines de pavot.

verser la pate dans un moule à cake et cuire à environ 170°

comme à mon habitude, sur un cote, j'ai rajouté quelques cerises séchées..

et bien pour ceux qui les aiment, les saveurs se marient très très bien...

à vous de vous régaler!!!!