Une tuerie super moelleuse..
d'ailleurs vous avez la photo à la sortie du four point barre...
pour le préparer, c'est très simple, vous mélangez les ingrédients suivants:
100gr de cerneaux de noix pilés ( mixés pour moi),
135 gr chocolat meunier,
100 gr de lait de coco,
165 gr de sucre,
2 oeufs,
130 gr de farine,
1/2 sachet de levure,
une pincée de sel.
pour ma part, je double toujours les ingrédients, surtout si je le prépare pour le we....
ensuite vous versez dans votre moule, et au four à 180°...
Pour qu'ils soit moelleux et fondant, la lame du couteau doit à peine être sèche....
<
<
<
je ne sais pas si c'est du au lait de coco, mais cette version de brownies a fait beaucoup de miettes, notamment sur la papier cuisson.. je les ai récupérées, et recyclées en verrines tiramisu...
un délice et pas de gaspi!!
<
<
<
un petit mot au sujet de mirabelle:
il semblerait que les médicaments agissent, elle grignote un peu aujourd'hui et est autonome dans es déplacement, même si les pattes arrières titubent un peu, elle arrive à monter à l'étage seule...
je vous souhaite un bel après midi....