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2009-11-24T19:41:00+01:00

BRICKS POIRE/FRANGIPANE....

Publié par ma-ger-de

La gourmandise nous fait faire n'importe quoi:

Samedi soir, 22h, envie d'une petite douceur..;

Voui....j'assume;

Il me reste des feuilles de brick au frigo, deux poires...

je prépare à main levée une crème style frangipane en mélangant:

2 oeufs,
2 Cas de sucre,
4 cas d'amandes en poudre,
1cas de farine
1 cat d'amande amère;
je touille bien ...

j'épluche mes poires et je coup mes quartiers en lamelles.

mes feuilles de bricks sont un peu sèchent, je passe dessus unpinceau trempé dans du beurre fondu

Je les plie en deux, les garni de crème, de lamelles de poire, encore un peu de crème,


je roule et je plie comme je peux, quelques minutes de chaque coté à la poêle.... et miam!!!



on déguste... on savoure.. et on peut aller se coucher sans regret...

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commentaires

fatima 26/11/2009 16:17


en ce moment je me trouve vraiment grosse mais je garde l'idée quand j'aurais  moins de complexes lolll je ne pense pas que je vais y resister longtemps a cette brick !!!!!!!
bisous


ma-ger-de 27/11/2009 10:50


ben oui, mais il faut du sucre pour faire travailler le cerveau!!!


katty72 25/11/2009 19:43


humm un delice merci pour la recette et bonne soirée


Lolea 25/11/2009 11:06


Merci pour ton commentaire ! c'est très gentil !

S'il reste encore un peu de cette délicieuse préparation j'en veux bien lol


**CEC** 25/11/2009 10:13


mmm on est obligé d'attendre l'heure d'aller se coucher ?
biz


Fantaisie 25/11/2009 09:53


Il faut vraiment être gourmande pour faire cela à cette heure là !


gali 25/11/2009 09:51


c'est une super gourmandise !!! j'ai des feuilles de brick dans mon placard !!!


annick 25/11/2009 07:10


Hum!!! j'adore toutes ces p'tites recettes avec des bricks...Bises.


sigrid 25/11/2009 07:06


cela valait la peine d'attendre 22h bizz et bon mercredi


Maria Dora 24/11/2009 23:57


hum ! ça me donne envie , je n'ai pas de douceurs sous la main pour ce soir et j'en aurais eu besoin ! Ta recette est délicieuse , merci du partage ! Bon mercredi , bisous Ma-ger-de


amour de cuisine 24/11/2009 22:21


et clic......
ca a l air delicieux
 


Nat 24/11/2009 22:07


Tu as raison il ne faut pas laisser une envie de gourmandises sans la satisfaire, le resultat est bien tentant. bises


Sourour 24/11/2009 21:02


ok alors je prends mon jet et j arrive ou bien tu viens et on deguste et tes bricks et de la bonne cusine marocaine a ton choix bisous bonne soiree


ma-ger-de 25/11/2009 21:11


je t'attends, alors ma maison, c'est la deuxième à droite après le quatrième virage!!! lol


stephanie 24/11/2009 20:31


idéal pour passer une bonne nuit!!


mamounette paca 24/11/2009 20:05


Mon dieu quel courage!!!!!!!!!!!! à 22 heures!!!!!!!!!!!!!!  t'as le moral...........moi à cette heure à c'est une barre de chocolat noir............bon  il me faut decendre 2 étages,
ouvrir le placard et remonter le déguster!!!!!!!!! mais pas de casserole!!!!!heureusement!!!!
bisous ma belle gourmande!!


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