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2012-11-28T20:16:00+01:00

BOEUF AUX POIREAUX ET COMBAVA...

Publié par ma-ger-de

Oui oui je sais..

encore des poireaux..

hi hi , et je peux vous dire que ce n'est pas terminé!!!!

cett fois ci c'est avec du boeuf que je les ai préparés...

 

003-copie-5.JPG

il vous faut:

 

2 oignons, 

1 barquette de boeuf à bourguignon,

3à4 beaux poireaux,

1 cube de bouillon de volaille,

1,5 verre d'eau,

1 cac de combava,

1CAS de maizena.

 

je l'ai préparé en cocotte minute:

 

 faire revenir les oignons émincés,

ajouter le boeuf en tous petits morceaux,

les poireaux en rondelles...

laisser cuire quelques minutes, puis émietter le cube, touiller...

mouiller avec l'eau. fermer la cocotte.

dès qu'elle pschitte, baisser le feu et la laisser chanter 25mn...

ajouter alors le combava, et lier si besoin avec la maizena...

004-copie-4.JPG

 

alors ce plat n'a pas fait l'unanimité..

nous les adultes, nous avons bien aimé, mais les enfants ont été dérangés par le goût un peu prononçé en citronnelle du combava....

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commentaires

zazounette 30/11/2012 07:37


suis pas fan non plus de la citronelle moi ! bisous

martine 30/11/2012 06:40


Bonjour


Une excellente idée de recette. Merci à toi.


Bonne journée


Bisous


martine

Amie'Lie 29/11/2012 18:05


Ahhh tu peux me présenter des poireaux tant que tu veux, j'adore ça bises

Nini68 29/11/2012 13:45


Cà a l'air bon tout çà ! je prendrais du riz avec .... à la place des pâtes !!!


Bizzzzz

Valie 29/11/2012 11:11


J'adore le combava mais je comprends que l'on puisse être dérangé par le goût !


BRAVO ET MERCI


GROS BISOUS PLUVIEUX DU JEUDI

Gégette 29/11/2012 09:50


moi je suis sure d'aimer !!!


bisous ma germaine


 

Méline 29/11/2012 08:33


Dommage pour les enfants, pourtant il semble que ton plat soit très savoureux, j'aime quant à moi le combava mais je reconnais qu'il est un peu fort en goût, si les enfants n'ont pas l'habitude
je comprends qu'ils n'aient pas vraiment apprécié...


Je te souhaite une excellente journée de jeudi, bisous


Jacqueline

helene 29/11/2012 07:44


c'est bizzare, je ne reçois plus aucunes parutions d'articles ? même les tiennes


biz helene

ma-ger-de 29/11/2012 09:32



je pense que c'est la boite orange qui est en cause, d'après ce que j'ai vu sur d'autres blogs!!! bisous ma belle!!



Avisteste 29/11/2012 06:37


ton plat donne envie,biensure pas toute suite on va attendre encore un peu,lol gros zou

manue 29/11/2012 06:25


combava? tient je ne connais pas...  bisous

les-voyages-de-gridelle 29/11/2012 04:26


à La Réunion on utilise beaucoup le combava! il y a d'ailleurs une ou deux recettes chez moi! je garde la tienne!

danielle 28/11/2012 23:52


coucou ma MAgerde


mmmmm miam miam !!!


trop bon les poireaux !!! j'adore  !!!


et ta recette ma l'air trop trop bonne MMMMMMMMMMMMM !!!!


bonne nuit , gros gros bisousssssssss ma belle


danielle

ZAZA 28/11/2012 21:28


J'aime beaucoup cet agrume mais je comprends que le goût puisse déranger.... Belle recette, pour moi sans pâtes.  Bises et bonne soirée

Steph' 28/11/2012 21:23


Belle soirée bisous

Cocolaine 28/11/2012 21:23


Trop de poireaux ne tuent pas les poireaux ! J'adore,c'est trop bon (mais vraiment trop cher) !! Par contre pour le boeuf, en tant que végétarienne, euh, tu ne m'en voudras pas,je ne retiens pas
la recette  !

ma-ger-de 28/11/2012 21:37



ben je t'avoue qu'on en mangerait beaucoup moins si je n'avais pas ce bon paln " champs..." bisous ma belle!!!



lou 28/11/2012 21:01


je decouvre les combaya ! merci !  Douce soirée, bises


Lou

clolo 28/11/2012 21:00


jolie recette qui change ! bisous

la raleuse nonna 28/11/2012 20:57


j adorel e gout du combava, bisous

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