à la base...
une recette qui a mal tourné...
celle de petits muffins légers à base de petits suisses,
selon la recette de charline,
ici,
seulement voilà,
à la cuisson, ça a donné ça:
et ça:
alors, j'en ai sauvé quelques uns:
qui malgré leur apparence ont été dévorés en un rien de temps..
et pour ceux qui donnaient trop de miettes...
le bon vieux réflexe à germaine: le flan...
on met les petits bouts dans un moule,
on verse la prépa: 4 oeufs, une boite de lait concentré, 150ml d'eau et un peu de sucre par dessus,
un petit tour au four à 150°,
et bon appétit!!!!!!!!!
trop bon.. je maintiens que quelquefois, les ratés ont du bon...
pour info, j'ai vu hier sur un blog la même recette réussie...
la différence était qu'il n'y avait pas de levure mais que les blancs étaient montés....plus logique, vu les proportions de farine....
je ne vais pas vous laisser sans vous remettre un petit coup du concours...
un concurrent me semble à surveiller.. il grimpe!!
alors votons tous pour jody!!
et un grand merci!!