2010-09-03T13:17:00+02:00

BISCUITS CUILLERE FACON MOUSSE D'OR....

Publié par ma-ger-de 3 Septembre 2010 à 01:17 PM

de délicieux petits biscuits qui se mangent sans faim....

pour les préparer, rien de bien compliqué:

_ dans un premier temps, fouetter jusqu'au blanchiment:

4 jaunes d'oeuf,

50 gr de sucre,

100gr de farine, et quelques gouttes d'arôme citron ( ou quelques zestes).

_ par ailleurs, monter en neige ferme 4 blancs d'oeuf mélangés à 50gr de sucre.

réunir délicatement les deux préparations, puis dresser les biscuits sur les plaques de cuisson...

pour ma part, je ne me suis pas servie d'une douille car sinon, ce ne sont plus des biscuits à la cuillère....

Avant de les enfourner à 150° ( four préchauffé), les saupoudrer de sucre glace:

à la sortie du four, par précaution, j'avais pris la première plaque en photo:

et ben ce jour là, miraculeusement, les loulous étant bien occupés,

mes biscuits sont tous arrivés dans le plat de présentation...

avant de vous laisser, je voudrais vous montrer une petite bestiole qui s'est invitée..

nous étions tant fatigués hier soir que nous avons laissé une porte grande ouverte...

et ce matin, une petite chauve souris s'était installée dans la pièce...

chut.... elle dort encore!!!

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commentaires

cannellecha 06/09/2010 20:31

j'ai testé cela ne valais même pas une photo tout plat mes biscuits cela à fini par donner un rouler à la confiture... je sais pourquoi c'est qu'il manquait le locataire, chez moi il niche
dehors va falloir que j'ouvre mes fenêtres la prochaine fois que je tente ta recette......

lolo 04/09/2010 07:55

j'ai déjà essayé d'en faire et c'est extra des fait maison! bisous

mel 03/09/2010 23:33

ah làlà moi j aurais eu un peu peur je suis une grosse froussarde ! et pourtant je viens de la campagne à la base , mais elle est toute petite c'est un bébé bisous bisous à demain

gene83 03/09/2010 22:40

je vais les faire pour le tiramisu mon loulou à moi à 18a et comme il rentre le w end en principe je le gate! ce soir crepes au nutella ! beurkk mais pas pour moi

ratiba 03/09/2010 22:22

merci pour le partage bisous

philyvanne 03/09/2010 22:19

kikou !!

hum j'ai du monde durant quelques jours mais dès que je peux j'essayerai !

bonne fin de soirée

bisous

Violette 03/09/2010 22:18

Bonsoir Magerde , voila encore je n'ai rien a grignoter ce soir et je vois tes bons biscuits , tant pis je vais manger deux ou trois spéculoos avec mon yaourt ! J'espére que tu as fait une bonne
pause ! Bonne nuit et bon week end , bisous !

Miamana 03/09/2010 22:06

Z'ont l'air bien moelleux tes p'tits biscuits... a doit être pour ca qque Batman, par l'odeur alléché, s'est incrusté chez toi! Bises!

El Mehdi fils de Sourour 03/09/2010 22:03

Bonne soirée et merci pour le blog de mon fils bious sourour

SONYA 972 03/09/2010 21:56

tu me donnes envie avec tes biscuits

je te souhaite une très belle fin de journée. gros bisous créoles

mapopotegourmande 03/09/2010 21:56

sublime ses boudoirs

belle chauve souris nous elle on envahit le garage mais c'est télement utile a la nature

mamounette paca 03/09/2010 20:30

Des bisous tout plein!!

Little Emilie 03/09/2010 19:55

oh la la vous n'avez pas été trop effrayé?!?

merci pour la recette. c'est mon pêché mignon...

helene 03/09/2010 19:54

je trouve cela trop mignon les chauves-souris ; elles ont un visage " adorable "

biz et bonne soirée helene

Casse-bonbec 03/09/2010 18:13

Chuuuuut... je t'écris sur la pointe du clavier pour ne pas réveiller Batman. Tes biscuits sont très appétissants, merci pour la recette. Gros bisous !

petits doigts de fée 03/09/2010 18:11

ca c'est le meilleur des gâteaux! un pur bonheur dans la bouche!

biz

sylvie 03/09/2010 17:57

merci pour cette recette, j'adore ces gateaux, mais arrete de faire de si bonnes choses, même les chauves souris veulent y gouter !!!!

bisous et bonne soirée sylvie

ZAZA 03/09/2010 17:45

Ah la petite bête, pas sur les gâteaux tout de même......!!!! Bises et bon courage ma grande. ZAZA

Mouchette 03/09/2010 16:45

Ah vous voilà avec une invitée.

Je passe te souhaiter un joli week end et de faire des grosses bises.

chacha 03/09/2010 16:22

merci pour cette recette, des biscuits que je dégusterais bien avec une bonne mousse au chocolat. Je crois que si j'avais été toi, j'aurais vraiment sursauté au réveil, j'ai un peu peur de tout
les animaux avec des ailes. Bonne journée

mitokola 03/09/2010 16:18

De merveilleux biscuits à la cuillère maison et savoureux à souhait, surveillés par une adorable petite chauve-souris... mais tu vis dans le château de mille et un bonheurs.... bien sûr, tu en es l'hôtesse et fée qui confectionne ces délicieuses gourmandises pour la joie de ses proches et des
petits animaux alentours... qu'elle merveilleuse histoire.... un conte de nos jours si rare et si précieux...

belle fin de journée, gros gros bisous à toute la maisonnée sans oublier la petite chauve-souris si amicale...

mitokola

♥♥♥ Houria ♥♥♥ 03/09/2010 14:46

ça fait peur !!!

Tes biscuits à la cuillères sont magnifiquement réussie bravo

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/

Sourour 03/09/2010 14:42

bonjour ma gentille germaine et merci pour ton soutien toujours le bienvenu

bonne recette bonne journée et bonne fin de smeaine

une chauve sourisj'en ai rencontré ausi au début du mois d'août un bébé tombé sûrement d'un nid mais toi chez toi tu n'as pas pris peur

ma-ger-de 03/09/2010 21:23

mais non.... c'est tout mimi!! la dernière fois u'une était rentrée, en fait, elles étaient deux et dansnotre chambre!!lol

Céline 03/09/2010 14:41

je me régale d avance.

ho lalala heureusement qu elle ne c est pas invité chez moi!!!!!! j ai très peur des chauve souris.

bon après midi.

bizzzzzzzzzz