Des petits biscuits qui se grignotent sans faim....
j'avais vu cette recette il y a quelques temps sur le blog de
grignot-nat
ICI...
une recette que j'avais survolée, mai srien que de lire
citron pavot...miam..
et mercredi, à 16h10, je me dis :
" zut, rien de prévu pour le gouter... allons y pour les biscuits citron pavot"...
mai sen allant voir la recette, je n'avais pas de purée d'amande..
j'ai donc composé une recette qui n'a plus rien à voir avec l'originale..
je vous ai quand même mis le lien,
d'une, pour citer mon inspiration,
et de deux, sa recette est sans beurre ni oeuf, et peut donc interesser les personnes allergiques ou au régime...
voici donc la mienne:
mélanger:
50 gr de beurre fondu,
2 oeufs,
140 gr de farine,
50 gr de cassonade,
1 jus de citron,
3 cas de lait en poudre,
50gr de poudre d'amande,
1 jus de citron,
quelques gouttes d'arôme citron, et des graines de pavot...
étaler ensuite la pate et la déouper..
vu l'heure qu'il était, je n'ai pas pris le temps de sortir un emporte pièce,
j'ai étalé sur ma plaque et découpé à la roulette:
j'ai ensuite badigeonné de lait et saupoudré de cassonade...
quelques minutes au four,
et le gouter était prêt: