pour tester cette recette, je n'en ai pas fait de natures..
mais la prochaine fois,
je n'y manquerais pas.; et Mr mc d... ben...out!!!!!!!!
parce que ces beignets!!
ben c'est de la pure folie!!
ils sont trop trop bons!!!
et super moelleux!!!!!!!!!!!!!!!
et trop légers même!! si!!!!!!!!!!
la recette est à chippéer chez Miamana.. ICI...
mais je n'ai pas tout à fait suivi ses instructions....
déjà , j'ai préparé ces beignets pour le "pique nique du bateau"
quand mes hommes sont partis en corse pour les vacances..
donc bien entendu, je ne m'y suis pas prise la veille.. du coup, le poulet a mariné seulement une bonne heure...
ensuite, je n'ai pas mis d'épices dans la pate...
et voici la composition de ma marinade:
un peu d'huile + jus de citron,
1/2 cac d'épices à tandoori,
1/2 cac de curry,
1/2 cac de gingembre,
du sel, du poivre,
1 gousse d'ail hachée,
1/2 oignons, haché également.....
allez y, foncez er régalez vous..
en pique nique, à table, en apéro....
sans modération....
merci ANA!!!