Et voici donc la dernière version...
sucrée donc celle ci...
et adoptée..
d'ailleurs,finalement, les fleurs sont encore belles dans les arbres,et demain,je vais en refaire un paquet...
mon alex est invité à un barbecue..
plus de dix personnes..
et je fais les desserts..
donc: énorme gateau au chocolat ( micro onde),
et plein de beignets au miel!!!!!!!!!!!!!
une pate qui se prépare très rapidement....
sans balance
battre des oeufs dans un saladier...
ajouter de la farine...à peu près 2 cas par oeuf...
la pate doit être assez sèche mais pas inremuable...
mouiller ensuite avec un peu de lait concentré,
puis,ajouter du miel..
commencer par 2 ou 3 cas,bien mélanger,
ajouter de la levure chimique...
pour 4 oeufs, je mets environ un demi sachet...
continuer à mouiller la pate avec du lait concentré, au final, la pate doit être entre une pate à gateau et la pate à crèpe...
la gouter et réajuster le miel selon votre goût...
mettre alors vos fleurs dans la pate
et vous pouvez faire cuire vos beignets dans un bain de friture..
pour ne pas vous relaisser sans photo,je vais rechercher celle de l'an dernier.
qu'ils contiennent du miel ou pas, ils ont la même allure...