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2012-10-12T20:05:00+02:00

BEIGNETS DE COURGE BUTTERNUT...(et leur photo!!)

Publié par ma-ger-de

Et oui, tout comme les potirons, les pommes, les noix,

les courges butternut font partie de ma réserve de petit écureuil...

alors il faut varier les recettes..

 et celle ci est ti top pour les faire manger aux plus récalcitrants..

 un petit peu comme le gateau au chocolat et courgettes...

les beignets aux courgettes également.. ils sont d'ailleurs préparés presque sur le même principe et se mangent salés ou sucrés...

il est certain que la version sucrée convient mieux aux loulous....

 

allons y pour la préparation.

 

raper l'équivalent d'une petite assiette  de courge butternut:

014-copie-3.JPG 

la faire précuire 5mn au micro ondes à pleine puissance.

laisser tiédir, puis mélanger à:

2 oeufs,

1/4 de boite de lait concentré non sucré,

du sel , du poivre,

 et ajouter de la farine en touillant, jusqu'à ce que la pate ne fasse plus le ruban.

terminer alors par l'ajout d'un pincée de levure.

la pate est prête, il en reste plus qu'à en prélever de petites quantités à l'aide d'une petite cuillère, et à les faire cuire dans un bain de friture...

 

ma technique:

 je les laisse nature.. et je mets le plat sur la table.

ceux qui les aiment " au sel" se servent en entrée..

et pour les autres, à la fin du repas, je saupoudre ce qui reste de sucre glace...

c'est un régal!!!

et pour les photos, et bien je vais essayer de vous les mettre demain...

mais ce soir, je subis encore ce satané bug photo!!! grrrrr!

015-copie-3.JPG

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commentaires

magnifique ce petit nichoir ! bisouslinou88 16/10/2012 18:35


très bonne recette ! c'est le moment d'en profiter ! bisous

Cerise sur le pinceau 15/10/2012 17:41


quelle originalité!!! je salive...!!!!

Julia T 15/10/2012 00:55


ça donne envie d'en faire très original en plus pour utiliser les butternut!merci!

recettesdesorawel 14/10/2012 23:48


mmhh ca doit etre bien bon!!!

Maiwenn 14/10/2012 20:42


La butternut est ma préférée, ta recette me plait beaucoup ! bonne soirée bises !

Nini68 14/10/2012 20:00


Comme ils ont l'air bon ces beignets !!!


Bizzzzz

Miamana 14/10/2012 17:32


Moi j'en veux bien!!!!

Amie'Lie 14/10/2012 17:13


Miam ! je viens de faire un gâteau à la courge, je vais d'ailleurs aller en manger un morceau de ce pas, si tu peux me téléporter quelques beignets, on échange ! 

sigrid 14/10/2012 10:25


c'est celle que je préfère surtout en soupe Bon dimanche Bizz

danielle 13/10/2012 20:26


coucou ma Magerde


j'adore toutes tes recettes pour faire manger des légumes de maniére détournée  !!!


et ces beignets doivent être trop bon !!


bonne soirée , bisousssssssssss ma Belle


danielle


ps = je te mail j'ai un petit truc a te demander !!

ma-ger-de 13/10/2012 20:59



lol!! ben je m'obstine.. et même les plsu têtus se font parfois avoir!!!lol bisous!!!!!!



Séccotine 13/10/2012 19:38

Cool avec les photos... A tester de toute urgence. Bisous.

les petites douceurs d'hélène 13/10/2012 18:52


bien que n'étant pas très friture, c'est super tentant


biz helene

Méline 13/10/2012 16:44


J'aime ta façon petit écureuil... une très belle idée de beignets pour cette courge ! bravo à toi, je n'ai jamais fait de beignets de cette manière, excellent !


belle fin de journée à toi, bisous


Jacqueline

la nonna 13/10/2012 15:28


on mange? j arrive

@Puyfolaise85 13/10/2012 12:46


Miam, miam, miam, des beignets et très originaux en plus. Si tu pouvais passer ma main à travers l'écran, je t'en piquerai bien 2 ou 3.


Gros bisous ma belle et bon week-end.

zazounette 13/10/2012 10:26


je ne connais même pas cette courge, faut que j'aille voir comment c'est foutu, en tout cas, moi je vein goûter les beignets, salés, bisous ma belle, et bon week-end

Valie 13/10/2012 09:28


rhooo ça doit être un régal !


GROS BISOUS NUAGEUX DU SAMEDI

Gégette 13/10/2012 09:26


trop bonne cette courge !!!


bisous ma germaine !

manue 13/10/2012 07:28


ben oui les photos? je ne sais pas à quoi ça ressemble une courgette butternut? bisous et bon We!!

ZAZA 12/10/2012 22:54


Tu parles d'une courge... Je ne connaissais pas la courge butternut. Vive internet.. j'ai pu voir la tronche qu'elle avait. Bises et bonne soirée.ZAZA

Steph' 12/10/2012 22:17


Miam des beignets :) des bisous sucrés !

Fraizy 12/10/2012 21:51


C'est vrai que c'est bien de faire des réserves pour l'hiver, c'est plus prudent. Bises et bonne soirée

Yolande 12/10/2012 21:36


tiens ça je n'en n'ai encore jamais fait..


à essayer ;)


bizzzzz

danielle 12/10/2012 21:23


merci pour la recette...je ne savais pas ce que c'etait pas "une courge butternut"..

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