BEIGNETS DE CARNAVAL (SANS HUILE)

certaines le savent déjà, c'est en visitant vos blogs le soir avant souper que je me suis aperçu que nous étions mardi gras..

et bien sur, envie de manger des beignets ( vos rcettes y sont pour quelque chose), mais pas envie que ma maison sente la friture au moment d'aller se coucher,

j'ai donc ressorti mon petit appareil miracle, qui vous déculpabilise de manger des beignets..

vous vous souvenez?

il m'avait été offert par mon partenaire:

kookit

j'ai donc rapidement préparé cette pate ( pendant que mon souper chauffait) en mélangeant:

400 gr de farine,
100gr de sucre,
1 sachet de levure de boulanger,
4 oeufs,
100 ml de lait cns,
1cas de rhum,
1 cas de fleur d'oranger,
1 sachet de sucre vanillé.

plus tard dans la soirée, je les ai fait cuire..

nous nous sommes régalés, et lorsque nous sommes allés nous coucher, la maison embaumait...