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2010-09-13T08:26:00+02:00

BEIGNETS AU FOUR ( mais au goût de beignet!!!)

Publié par ma-ger-de

Oh là là!!

 

mais vous allez mourir de faim!!!!!

il y au moins deux jours que je n'ai pas posté de recette..

vite vite je me rattrappe...

 

j'ai vu maintes et maintes fois des recettes de beignets cuits au four...

j'ai moi même souvenez vous un petit appareil pour cuire les beignets sans huile...

c'est bien bon, mais .. il manque toujours ce petit goût de beignet...

et bien, la solution, c'est mon partenaire

 

la fée régime

qui ma l'a apportée..

en m'envoyant de l'arôme " beignet"...

 

et en avant la régalade!!!

il faut quand même s'y prendre à l'avance car la pate doit lever 2 fois..

 

_mélanger 500 gr de farine,

90 gr de sucre,

2 sachets de levure de boulange.

 

_ dans un autre récipient, faire fondre 75 gr de beurre et lui mélanger:

2 oeufs,

300ml de lait concentré ( non sucré),

et 5 ml d'arôme.

 

réunir les deux préparations et laisser lever la pate au moins deux heures à l'abri des courants d'air. ( pour moi dans le four).

 

ensuite, former des petites boules et les placer sur les plaques de cuisson.

les laisser lever une nouvelle fois.

PICT0001-copie-1.JPG

 

cuire ensuite à four chaud 180°; 200°

sans oublier de mettre un plat d'eau dans le four.....

PICT0003-copie-3.JPG

 

un délice....

peu sucrés, ces beignets sont aussi bon natures, que farinés de nutella que de fromage frais...

et pour le goût de beignet;. il est extra, mais je pense que la prochaine fois, je mettrais un peu plus d'arôme, mais juste un peu...par gourmandise...

 

PICT0004-copie-2.JPG

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commentaires
M


T ES UN AS



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A


Ca c'est top !! il faut que j'essaye ! merci



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S


très bon et comme je le disais sur un autre blog tjrs pas testé !!! ms vous me donnez toute vraiment envie !!!


bz



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K


des beignets au four jamais essayé , mais ça l'air bien reussi bisous et merci pour le partage



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7


Génial cette recette, hummmmm, de gros bisous ma grande, je t'envoie la p'tite grille chinoise tout à l'heure. Mumu



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Z


Ca a l'air effectivement très bon !!!!!


Merci pour l'astuce !


Bisous et bonne soirée !


Zabou



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M


Bonsoir Germaine


C'est sûr ça doit être un régal pouir les enfants. Et si en plus ils ne sont ni gras ni trop sucrés, c'est l'idéal
!


bonne soirée et gros bisdous Marishka



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M


Encore plein d'astuces chez toi ma douce.


J'espère que ta semaine a bien débuté.


Je te fais de très grosses bises.



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G


j'ai mangé pour la journée ! il sert à quoi l'arome sinon ça n'a pas de gout?


les photos sont de nouveau visibles


bisous



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M


si si, c'ets très bon, mais  si c'ets pas cuit dans l'huile, tu n'as pas le goût typique du beignet...



S


merci pour cette recette, elle m'a l'air sympa !


bisous     sylvie



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C


coucou ma belle ça a l'air super bon et facile a faire meme pour moi qui sais peut etre un test bientot gros bisous



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L


Un beignet au goût de beignet sans les calories du beignet : GENIAL pour celles qui essayent de faire attention à leur ligne !!!!


BRAVO pour cette idée lumineuse !!!


Bisous au gout beignet ;o)



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E


Miam! Merci!


Bises et belle journée!



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H


Bravo toi qui ne voulais pas les faire frire dans l'huile ils sont superbement réussis


Merci pour cette délicieuse recette ♥♥♥ !!!


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/


 






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M


merci pour la recette en plus on peut varier larome a l'infini



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L


Une sacrée invention ! Ca donne les doigts gras aussi ?



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B


Beaucoup moins gras !!bravo


bizz



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L


De l'arôme beignet ? On aura tout vu, lol.



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L


plusieurs fois que je les vois sur la blogo! ils doivent vraiment être bien bons! bisous



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L





Je passe vite vite(mais j'ai quand même le temps de te chiper un beignet!)....Bon lundi....Bisous....Geny


 



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D


hummm,j'essayerai quand j'ai ma petit fille.......



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M


Quelle tuerie ce moelleux!!! MIAM!



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L


je gouterais bien par chez toi , vu les jolis beignets qui s'y trouvent !! bonne journée



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M


Miam , les bons beignets que voila , c'est juste l'heure de mon gouter comme dab que je viens voir tes recettes ! Ils sont bien beaux ! Bon aprés midi , bisous !



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S


j'aime les beignets


je suis très gourmande (rires)


bisous et très belle semaine



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S


bises et je te pique une gourmandise pour gouter*!



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S


Hummm ça doit etre exellent...Bises....



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M


Nous en avons rêvé tu l'as fais ! Miam, je salive ! bises !



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M


ça au moins..............c'est pas calorique........!!!!!!!! tu sais que j'ai une calculette à la place des neurones


bisous mamour



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G


bonjour et merci Ma-ger-de!


je te souhaite une belle semaine!gros  bisous



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A


Rhhhô germaine, tu triches, mais bon avec cuisson au four tu es pardonnée !!!



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Z


Merci ces beignets ma Germaine. Bises et bonne journée



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S


je ne suis pas trop arômes artificiels mais bon pourquoi pas bonne semaine bizz



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