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2009-09-27T08:48:00+02:00

CAROTTES PAYSANNES TOUTES SIMPLES...

Publié par ma-ger-de

Une recette toute simple,

mais qui dépanne bien et qui est délicieuse...


je fais revenir un bel oignon dans ma cocotte avec une barquette de lardons fumés, puis je rajoute mes carottes coupées en rondelles.

je laisse cuire quelques minutes, puis je mouille avec un verre de vin blanc
je poivre, ajoute 4 ou 5 clous de girofle.
je verse un verre d'eau par dessus, ferme la cocotte et laisse siffler 10mn...
c'est prêt!

aussi bon seul qu'en accompagnement d'une viande ou d'un gratin...


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commentaires

Chue 01/10/2009 00:47


hum un grand mechouis avc tous les copains e la bloggosphere mdr


ma-ger-de 01/10/2009 21:25


ah ouais!! trop génial!!! tous sur guigui!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Chue 29/09/2009 22:47


mdr je saurai pas comment le decouper et le conserver mdr


ma-ger-de 30/09/2009 22:05


bah!! dans ces cas là, on se débrouille toujours!!!


ZAZA 28/09/2009 00:10


Recette retenue.
En plus j'adore les carottes, cela rend aimable, donne des cuisses roses et c'est également très bon pour la vue....!!!!
Bone nuit
Bizzzzzzzzzzz
ZAZA


nicole 27/09/2009 21:22


cela sent l'hivermais c'est bon
bisous
nicole


ma-ger-de 27/09/2009 21:42


mais oui que c'est bon!!!


bibi68 27/09/2009 19:03


Un des légumes que je cuisine souvent pour le teint et pour l' amabilité (hi hi!!!)


ma-ger-de 27/09/2009 21:37


lol, moi c'est pour les cuisses!!!


mamounette paca 27/09/2009 15:52


Ca doit être drôlement bon ............!!
bisous


ma-ger-de 27/09/2009 21:31



ça pour sur!!! je pensais à toi, tu as intéret à te lever doucement demain!! le dos!!



Chue 27/09/2009 11:56


ideal pour moi qui cuisine essentiellement des lardons mdr


ma-ger-de 27/09/2009 21:29


et ben voilà!! après la chèvre, le cochon!!!va chercher le yéti, tu ramèneras peut être guigui!!mdr!!!!!!


sigrid 27/09/2009 11:47



j'oublie souvent ce légume, j'ai tort  bon dimanche



Cec 27/09/2009 11:34


j'aime beaucoup cette recette !


Juliette 27/09/2009 11:23


Hmmm, j'ai justement des carottes au frigo et je suis en panne d'idée pour le déjeuner ...


ma-ger-de 27/09/2009 21:28


alors, c'était bon? avec de la crème, c'est délicieux aussi!! bises


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