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2009-09-23T10:43:00+02:00

HARICOTS BLANCS/SAUCISSES AU CAJUN.

Publié par ma-ger-de

 Une recette simple et vite prête..

Je n'ai pas l'habitude de cuisiner les haricots frais ni secs,
j'utilise donc des boites....

Dans la cocotte minute:


faire revenir un bel oignon,
ajouter 4 saucisses de toulouse ( pour moi, coupées en tronçons),
une petite boite de tomates en dés ,
1 CAC de thym.

Fermer la cocotte et laisser siffler 10mn.

ensuite, ajouter une grosse boite d'haricots blancs préparés,
1 CAS de cajun

laisser mijoter quelques minutes à découvert, et c'est prêt:



Avec un bonne assiette de pates:




et pour le mélange cajun, il faut voir ça avec mon partenaire:

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commentaires

gali 24/09/2009 09:22


j'aime bien ce plat rapide, je ne mange pas souvent de haricots secs mais ton idée me tente, bises Magerde !


ma-ger-de 25/09/2009 11:34


ben, j'en mange pas trè souvent car mal au ventre après!!! mais une ou deux fois par an.. zut!! bises


sigrid 23/09/2009 15:57


haricots secs et pâtes n'aurait-il pas une majorité de z'homs petits ou grands chez toi ?


ma-ger-de 24/09/2009 21:34


un peu des fois!!! bises


hortens 23/09/2009 15:40


1ere fois fois j'entends parler de manger des haricots avec des pâtes c'est copieux dis donc!!!! mais cà a l'air très apétissant


ma-ger-de 24/09/2009 21:34


c'est vrai que c'est copieux.. mais faut pas trop en manger..mais c'est trop bon!! bon, et puis, il faut que je les cale mes gars!!! bises


nicole 23/09/2009 14:57


le cajun c'est quoi au juste tu le rajoutes dans quel plat?
bisous
nicole


ma-ger-de 24/09/2009 21:31


c'est un mélange de : sel, ail, paprika, thym, origan, poivre, cumin, moutarde et piment fort.
ben, j'en mets un peu partout: ce soir, dans des pdt sautées, ben mc do, c'est du pouet pouet!!! bisosu


july 23/09/2009 14:34


Je vais peut-être passer pour une idiote mais, c'est quoi le "cajun"?
ça à l'air très bon, je n'ai jamais mangé des haricot avec des pâtes..!?!?!


ma-ger-de 24/09/2009 21:26


mais non tu n'es pas idiote... moi même , avant que mon partenaire me l'envoie, j'étais dans le même cas... c'est un mélange de: sel, ail, paprika,thym, origan, poivre cumin, moutarde et piment
fort.
ce soir, j'ai fait des pdt à la poêle, je les ai saupoudrées avec, on s'est régalés: mc do peut se rhabiller!! bonne soirée!


mamounette paca 23/09/2009 13:16


Oh tu veux tuer ta reine mère!!!!! des haricots avec des pâtes (c'est sur que ça doit être
bon)..................boudi les calories!!(heureusement j'ai fini mon repas)
je te fais un gros bisous, je vais partir voir mes petitous!! à ce soir sans doute!!


ma-ger-de 24/09/2009 15:13


mdr!! ben oui, les calories.. mais un sac vide ne tiens pas debout!!!!mdr


sagweste 23/09/2009 12:57


lol moi aussi j'en ai fait ce week-end pour la premieres fois des frais par contre (de on panier! et je les ai reussi loollll
bravo à tout aussi ;o)
bisou
sag


ma-ger-de 24/09/2009 15:10


bravo!!!!!


Chue 23/09/2009 12:47


bouge pas je mange chez toi ca sent trop bon
pfff si seulement lol...


ma-ger-de 24/09/2009 15:10


comme tu dis!!pffff...


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