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2009-09-23T10:43:00+02:00

HARICOTS BLANCS/SAUCISSES AU CAJUN.

Publié par ma-ger-de

 Une recette simple et vite prête..

Je n'ai pas l'habitude de cuisiner les haricots frais ni secs,
j'utilise donc des boites....

Dans la cocotte minute:


faire revenir un bel oignon,
ajouter 4 saucisses de toulouse ( pour moi, coupées en tronçons),
une petite boite de tomates en dés ,
1 CAC de thym.

Fermer la cocotte et laisser siffler 10mn.

ensuite, ajouter une grosse boite d'haricots blancs préparés,
1 CAS de cajun

laisser mijoter quelques minutes à découvert, et c'est prêt:


Avec un bonne assiette de pates:




et pour le mélange cajun, il faut voir ça avec mon partenaire:

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commentaires
G
gali
24/09/2009 09:22
<br /> j'aime bien ce plat rapide, je ne mange pas souvent de haricots secs mais ton idée me tente, bises Magerde !<br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
25/09/2009 11:34
<br /> ben, j'en mange pas trè souvent car mal au ventre après!!! mais une ou deux fois par an.. zut!! bises<br /> <br /> <br />
S
sigrid
23/09/2009 15:57
<br /> haricots secs et pâtes n'aurait-il pas une majorité de z'homs petits ou grands chez toi ?<br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
24/09/2009 21:34
<br /> un peu des fois!!! bises<br /> <br /> <br />
H
hortens
23/09/2009 15:40
<br /> 1ere fois fois j'entends parler de manger des haricots avec des pâtes c'est copieux dis donc!!!! mais cà a l'air très apétissant<br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
24/09/2009 21:34
<br /> c'est vrai que c'est copieux.. mais faut pas trop en manger..mais c'est trop bon!! bon, et puis, il faut que je les cale mes gars!!! bises<br /> <br /> <br />
N
nicole
23/09/2009 14:57
<br /> le cajun c'est quoi au juste tu le rajoutes dans quel plat?<br /> bisous<br /> nicole<br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
24/09/2009 21:31
<br /> c'est un mélange de : sel, ail, paprika, thym, origan, poivre, cumin, moutarde et piment fort.<br /> ben, j'en mets un peu partout: ce soir, dans des pdt sautées, ben mc do, c'est du pouet pouet!!! bisosu<br /> <br /> <br />
J
july
23/09/2009 14:34
<br /> Je vais peut-être passer pour une idiote mais, c'est quoi le "cajun"?<br /> ça à l'air très bon, je n'ai jamais mangé des haricot avec des pâtes..!?!?!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
24/09/2009 21:26
<br /> mais non tu n'es pas idiote... moi même , avant que mon partenaire me l'envoie, j'étais dans le même cas... c'est un mélange de: sel, ail, paprika,thym, origan, poivre cumin, moutarde et piment<br /> fort.<br /> ce soir, j'ai fait des pdt à la poêle, je les ai saupoudrées avec, on s'est régalés: mc do peut se rhabiller!! bonne soirée!<br /> <br /> <br />
M
mamounette paca
23/09/2009 13:16
<br /> Oh tu veux tuer ta reine mère!!!!! des haricots avec des pâtes (c'est sur que ça doit être<br /> bon)..................boudi les calories!!(heureusement j'ai fini mon repas)<br /> je te fais un gros bisous, je vais partir voir mes petitous!! à ce soir sans doute!!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
24/09/2009 15:13
<br /> mdr!! ben oui, les calories.. mais un sac vide ne tiens pas debout!!!!mdr<br /> <br /> <br />
S
sagweste
23/09/2009 12:57
<br /> lol moi aussi j'en ai fait ce week-end pour la premieres fois des frais par contre (de on panier! et je les ai reussi loollll<br /> bravo à tout aussi ;o)<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
24/09/2009 15:10
<br /> bravo!!!!!<br /> <br /> <br />
C
Chue
23/09/2009 12:47
<br /> bouge pas je mange chez toi ca sent trop bon<br /> pfff si seulement lol...<br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
24/09/2009 15:10
<br /> comme tu dis!!pffff...<br /> <br /> <br />

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