Mes premiers cookies aux flocons n'ayant pas été top top ( mais je n'avais pas de sucre roux),
j'ai réitéré en modifiant la recette.
En fait, l'envie m'en a pris samedi matin au réveil...
la veille au soir, alex avait renversé la bouteille d'arôme vanille...
et le matin...
une odeur dans la maison....
de quoi vous mettre l'estomac dans les talons...
J'ai donc mélangé:
150gr de flocons de blé,
250gr de sucre roux ( mais il y en avait trop à mon gout),
5 Cas de farine,
4 oeufs,
1CAc de vanille ( si si, il en restait),
2CAS de lait,
du chocolat noir rapé
déposer des petits tas sur une plaque de cuisson:
enfourner, cuisson douce, et voilà:
je n'ai pas pris de photo de l'assiette entière, mais j'ai voulu être prudente.
nous étions samedi matin, donc tout le monde à la maison, et dans ces cas là, à la sortie du four, l'assiette a rarement l'occasion de se remplir!
Verdict:
recette à améliorer encore:
la prochaine fois: moins de sucre, et je pense que je laisserai la pate se poser un peu afin que les flocons boivent bien et se melent donc mieux à la pate.
c'était hyper bon quand même!
commentaires
Evalia 23/09/2009 07:32
ma-ger-de 24/09/2009 15:07
Céline 23/09/2009 01:06
ma-ger-de 24/09/2009 09:59
Yolande 22/09/2009 21:25
ma-ger-de 22/09/2009 22:08
nicole 22/09/2009 21:22
ma-ger-de 22/09/2009 22:08
Juliette 22/09/2009 20:29
ma-ger-de 22/09/2009 22:06
sigrid 22/09/2009 18:17
ma-ger-de 22/09/2009 21:59
Marishka 22/09/2009 14:48
ma-ger-de 22/09/2009 21:56
M'dame leontine 22/09/2009 14:16
ma-ger-de 22/09/2009 21:55
sagweste 22/09/2009 12:46
ma-ger-de 22/09/2009 21:54
AurelieW 22/09/2009 12:40
ma-ger-de 22/09/2009 21:53
Chue 22/09/2009 12:09
ma-ger-de 22/09/2009 21:53
mamounette paca 22/09/2009 11:38
ma-ger-de 22/09/2009 21:43
bibi68 22/09/2009 11:15
ma-ger-de 22/09/2009 21:43