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2009-09-13T08:09:00+02:00

BOULES DE NEIGE Fraise/rose

Publié par ma-ger-de

Il y a un bon moment déjà que j'avais vu cette recette chez

Amal

Mais, par manque de temps.....

J'ai légèrement modifié sa recette en réduisant les quantités, et
en remplaçant sa solution de trempage pour un de mes loulous qui n'en aurait pas mangé sinon...
Honnêtement, moi, j'aurait préféré celle d'amal, plus gouteuse à mon avis.
je ne vous en dis pas plus pour que vous alliez voir sa recette...

Voici la mienne:

mélanger:
75gr de beurre fondu,
300gr de farine,
50ml de caramel aromatisé ( ou 75gr de sucre)
2oeufs,
1 verre de noix de coco,
confiture,
1/2 sachet de levure,
une pointe de sel.

J'ai utiliser mon caramel aromatisé pour remplacer le sucre, j'en ai pas mal, et il faut bien l'employer....


 Pour ces fameux biscuits, Jody m'a aidé...
et du coup, leçon de vocabulaire...
il a voulu placer lui même les petites boules sur la plaque, et on en a profité pour apprendre l'expression: " en quinconce"....
( il faudra que je vérifie si il s'en rappelle! lol)
mais je trouve qu'il a fait des efforts:


voici nos deux plaques réunies après cuisson:



 et pour la " soudure", j'avais mis en reserve spécialement pour cette recette ,
la confiture
" fraise rose"



qui me vient de mon partenaire:



Je trouvais que cette saveur correspondrait bien à l'originalité de cette recette.;je ne me suis pas trompée...



Pour le trempage, j'ai donc juste dilué une cuillère de cette confiture avec un peu d'eau

Et voilà le resultat final:

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commentaires
E

un régal pour les yeux et certainement pour le palais


Répondre
M

elles sont hyper fondantes...


C


ça à l'air délicieux ces petites boules de neige, en tout cas c'est original.
Bises.



Répondre
M

et ça fond dans la bouche!!


C
si seulement... mais ct une grosse journee hier
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J
Super ! et tu as dû passer un bon moment avec ton fils !
Répondre
M

oui, j'adore ces moments là, il faut savoir les prendre, même si il y en a partout après!!!ça passe si vite!!


A
Bravo  copoine pour cette magnifique réalisation avec les changement elle à l'air tres savoureuse bravo et merci pour le lien à mon blog.bonne soiréea+
Répondre
M

merci à toi, et de rien pour le lien, c'est normal, c'est tarecette!!bisosu


P
de bien belles petites choses bz patmamy
Répondre
M

et surtout bien bonnes!!


F
waouuuu sa a air trop boooooon avec a confiture de fraise-rose ....
Répondre
M

c'est hyper bon!!!!ù


A
C'est mimi tout plein ça ..Et puis tu vas  faire un bonnet...d'âne pour moi, voilà un petit moment que je ne t'avais rendu visite.Amarives
Répondre
K
C'est très joli et certainement succulent !!! Bisous
Répondre
M

un vrai régal, j'avais peur que ce soit écoeurant, mais pas du tout!!!bonne soirée!


S
apetissant pour le thé. Viens donc faire un tour sur mon blog au lieu de tricoter un 3 eme bonnet et nous porter la poisse pour l'hiver bizz
Répondre
M

lol!! je vois ça!!!


M
Miam c'est l'heure du repas qui approche en plus!!!!!!!!!!Jody a bien travaillé tu le féliciteras pour moi!!bisous
Répondre
M

merci!! c'est toujours des moments intenses!!!! mdr


C
chui tellement bien reveillée que j'avais lu bonnet fraise rose mdrrrrrrrrrrrrrrr
Répondre
M

lol!! tu devrais aller te recoucher ma belle!!


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