Avec la fraicheur et le mistral de samedi, envie d'un petit plat chaud pour remplacer les salades estivales.
Un mijoté vite préparé, qui cuit tout seul; et qui nou slaisse le temps , à nous les parents, de faire nos devoirs de rentrée...
dans une poêle wok, j'ai fait revenir 2 oignons...
puis j'ai ajouté:
une belle poignée de carottes rapées,
une de courgettes rapées aussi ( elles attendaient ainsi dans le frigo)!
puis, j'ai tranché fin une belle courgette, et coupé en 4 6 tomates pas très grosses;
je ne les ai pas épluchées, il a été très facile à la fin de la cuissson, de récupérer les peaux en touillant...
j'avais aussi une belle poignée de dés de jambon au congel, j'ai mis par dessus...
une belle gousse d'ail écrasée, un beau bouquet de persil ciselé, du sel , du poivre...
un coup de touilleuse, un couvercle à trous...à feu doux
et ça mijote seul....
à déguster seul ou mélangé à une assiette de pates...
commentaires
prinprenelle 20/10/2009 19:07
kayababouch 07/09/2009 21:08
ma-ger-de 08/09/2009 21:58
Juliette 07/09/2009 20:22
ma-ger-de 08/09/2009 21:58
Calimero 07/09/2009 19:51
ma-ger-de 08/09/2009 21:57
ZAZA 07/09/2009 19:35
ma-ger-de 08/09/2009 21:56
oumou 07/09/2009 17:22
nicole 07/09/2009 14:21
ma-ger-de 07/09/2009 21:56
hortens 07/09/2009 13:21
ma-ger-de 07/09/2009 21:55
sagweste 07/09/2009 13:03
ma-ger-de 07/09/2009 21:54
Marishka 07/09/2009 11:12
ma-ger-de 07/09/2009 21:54
AurelieW 07/09/2009 11:03
ma-ger-de 07/09/2009 21:52