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2009-08-08T09:14:00+02:00

PDT SAUTEES...

Publié par ma-ger-de

Il ne s'agit pas d'une nouvelle recette, mais plutôt d'une astuce que je iens vous faire partager....


mais avant, une petite anecdote à vous raconter:

A la maison, j'achète très rarement des chips....

elles sont en principe réservées aux pique nique.....

Donc, quand il y en a un paquet qui traine, évidemment, il y en a toujours un pour se jeter dessus:



Et ben là, mon alex s'est fait avoir....regardez ce qu'il y avait dans le paquet:



erreur de fabrication?

Non, non, anecdote d'un pique nique....
En montant à st flour vendredi soir, nous nous sommes arrêtés pour manger le fameux...     cake au colombo

Et lorsque nous voyageons,
nous avons pour habitude de quitter la grande grande route, et de prendre des petits chemins pour faire une pause sympa....

Vendredi, nous nous sommes retrouvés en bord de rivière, et en bord d'un ancien  champ de pdt....
Ce fut donc le monde à l'envers:

nous sommes arrivés avec des pdt cuites, et repartis avec des crues....

Tout ça pour en arriver à mon astuce culinaire:

Lorsqu'on fait des pdt sautées, il faut être près de la poêle pour touiller souvent....
Et personnellement, quand c'est le soir et qu'il ma faut baigner jody, ce n'est pas commode, la maison est grande et la sdb à l'étage.
Voici comment je procède:

Je précuis mes pdt à la poêle:


et puis à mi cuisson, je les mets sur une plaque de cuisson, sur du papier cuisson, et je termine au four....


et pendant ce temps, je peux m'occuper de mon loulou tranquille...
voici le résultat

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commentaires

Chue 10/08/2009 10:02

Mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr trop bon

7 à la maison 09/08/2009 23:37

Super ton idée là, merci pour l'astuce. Biz Murielle

ma-ger-de 10/08/2009 09:51


tu dois connaitre les coups de bourre du soir!


Chue 09/08/2009 01:14

oui j'ai vu mdr mais rien d'etonnant de ta part hihihi bonnes affaires un jour bonnes affaires toujoursBen dis que tu deteints sur moi que j'ai jms autant fait attention aux economies que depuis que je papotte avc toi loljte jue j'ai trop imaginée sa tete trop conente puis d'un coup depitée j'etais bidonnée

ma-ger-de 10/08/2009 09:17


lol!!fais gaffe , après, il faut assumer: mon hmme dit de moi " quand on te lance au plafond, toi, tu redescends avec les tuiles!!!


caro 08/08/2009 22:50

bonne idée car a la fin chez moi ça accroche toujours !

ma-ger-de 09/08/2009 15:09


ben, j'avoue que chez moi aussi! lol


sabrina 08/08/2009 18:22

super l astuce je connaissais pas!!! merci !!!   je vais essayer !!! gros bisous, bonne fin de journee, a bientot

ma-ger-de 08/08/2009 21:52


ça rend bien service! bisous à toi aussi et bonne soirée!


maria dora 08/08/2009 14:35

Bonjour Germaine , merci de ton astuce , c'est vrai que c'est long d'étre a coté de la poéle pour les faire cuire , mais c'est si bon , je mets une fois qu'elle sont presque cuites une cuillére de graisse de canard , ça leur donne un gout délicieux ! Bon aprés midi , bisous

ma-ger-de 08/08/2009 21:51


je veux bien te croire....tu es dans le sud ouest c'est ça? mes parents avaient des amis dans le lot et garonne. on restait en vacances un mois près de chez eux, et qu'est ce qu'on mngeait bien!
bises


line 08/08/2009 13:49

ton blog est une mine de bonnes idées.biz

ma-ger-de 08/08/2009 21:50


merci encore pour tes compliments! bisous


Fantaisie 08/08/2009 12:40

Elles sont bien croustillantes tes pommes de terre !Merc pour  l'astuceTrès bon Week end

ma-ger-de 08/08/2009 21:50


merci bonne soirée!


Chue 08/08/2009 12:00

mdr j'imagine la tete de ton Alex lopas bete ca en plus du coup c moins gras tout pour me plaire

ma-ger-de 08/08/2009 21:44


je l'ai vu arriver me disant: elles sont pas mal les chips!! et moi, j'avais oublié le truc et je croyais qu'il avait ouvert le 2ème paquet ( t'as vu la promo?).
C'est vraiq u'elles sont moins grasse!bises


Marishka 08/08/2009 11:36

Bonjour GermaineMais dis donc tu ne me connais pas ! je les oublierais au four les patates ! Il vaut mieux que je reste à côté !!!! en tout cas elles sont joliment rissolées !J'irais bien acheter des paquets de chips comme ça !Bonne journée et gros bisous Marishka

ma-ger-de 08/08/2009 21:42


lol!!il te faut un four programmable! bisosu


sigrid 08/08/2009 11:18

bonne idée

ma-ger-de 08/08/2009 21:42


merci, du coup, elles sont moins grasses!


mamounette paca 08/08/2009 11:02

encore une bonne astuce!!bisous

ma-ger-de 08/08/2009 21:41


merci, j'ai décuverte ça un jour où j'étais à la bourre! bises


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