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2009-08-07T20:42:00+02:00

FEUILLETES A LA FOURME D'AMBERT.

Publié par ma-ger-de

Je ne vais quand même pas vous laisser mourir de faim aujourd'hui!!!

et puis,vous savez que j'ai ramené du fromage de mon bout du monde.....

Alors c'est parti pour des petits feuilletés à la fourme d'ambert;

ils se préparent simplement et rapidement,

mais à la dégustation, je peux vous assurer qu'il y a comme un petit gout de terroir....un petit goût fermier....

Tout d'abord, j'ai préparé une petite béchamel pas trop liquide,
j'y ai rajouté des petits morceaux de jambon, puis j'ai émiétté dedans de la fourme d'ambert.

j'ai ensuite déroulée une pate feuilletée, je l'ai coupée en 7,

j'ai garni, et mis au four:

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commentaires
C
Chue
08/08/2009 12:18
je ne dirai qu'une chose : Miaaaaaaaaaaaaam
Répondre
M
ma-ger-de
08/08/2009 21:49
<br /> oh c'est trop bon!!!<br /> <br /> <br />
S
sigrid
08/08/2009 11:18
j'aime bien ce fromage mais c'est difficile d'en trouver au lait non pasteurisé bonne journée
Répondre
M
ma-ger-de
08/08/2009 21:42
<br /> ben oui, comme tous les bons fromages...comme chez nous ici, les camemberts sont blancs...<br /> <br /> <br />
Y
Yolande
08/08/2009 08:19
elle me plait bien cette recette :)bizzzzz
Répondre
M
ma-ger-de
08/08/2009 21:40
<br /> merci, bonne soirée!<br /> <br /> <br />
C
Caroline.K
08/08/2009 07:55
Ouh là ! j'ai honte Magerde, je ne sais pas ce que c'est la fourme d'Ambert, par contre, ils ont l'air appétissants. Bon samediCaro
Répondre
M
ma-ger-de
08/08/2009 21:40
<br /> mais non, n'ai pas honte!!on peut pas tout savoir!!! le fourme d'ambert est un fromage bleu, souvent vendu en tranche, car entière, la fourme se présente sous forme de cylindre.<br /> elle fait partue des fromages d'auvergne....<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
O
oumotalal
07/08/2009 23:28
Bravo!!! tu n'est pas venue les mains vides.Merci pour ce partage.
Répondre
M
ma-ger-de
08/08/2009 21:35
<br /> lol, ce serait dommage d'aller dans une région où on mange si bien et de ne rien ramener!!!bises<br /> <br /> <br />
M
mamounette paca
07/08/2009 22:47
bonne idée et jolie présentation!bisous
Répondre
M
ma-ger-de
08/08/2009 21:30
<br /> merci, il y a belle lurette que je ne m'embête à bien rouler mes feuilletés, je replie comme ça vient, et des fois, ça vient bien! lol<br /> <br /> <br />

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