Toujours pour ne pas laisser perdre les fruits....
et pour varier les plaisirs:
éplucher et couper en morceaux les fruits.
peser, les recouvrir de la moitié de leur poids en sucre.
Laisser quelques heures, les fruits vont rendre leur jus....
puis, faire cuire
personnellement, je mixe toujours en fin de cuisson, car je suis vite écoeurée par les gros morceaux....(comme les petits);
Je mets en pot, je ferme et retourne jusqu'au lendemain....
2009-08-04T09:00:00+02:00
CONFITURE DE PECHE/NECTARINE.
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mamounette paca 05/08/2009 23:12
mamounette paca 04/08/2009 13:29
ma-ger-de 05/08/2009 22:32
maria dora 04/08/2009 13:18
ma-ger-de 05/08/2009 22:30
Chue 04/08/2009 11:39
nath 04/08/2009 10:42
ma-ger-de 05/08/2009 22:28
sigrid 04/08/2009 10:32
ma-ger-de 05/08/2009 22:28