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2009-08-01T09:30:00+02:00

CLAFOUTI PECHE/NECTARINE

Publié par ma-ger-de

les fruits s'abîment vite avec cette chaleur, et on a beau congeler, confiturer, il en reste encore...

Alors, je suis passé aux clafoutis.

Ils se congèlent et se décongèlent très bien....

Nous avons chacune nos recettes, voici la mienne:

Mélanger:

4 oeufs,
80gr de beurre fondu,
120gr de sucre,
200gr de farine,
1/2 litre de lait,
2CAS de crème fraiche.

garnir un moule à manqué de fruits coupés en morceaux,
verser la pate dessus, et enfourner à four moyen:160°

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commentaires
K
j'aime bien le clafoutis et ta recette me tente bisous
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M
<br /> merdi beaucoup d'avoir laissé tous ces coms!!!gros bisous!<br /> <br /> <br />
H
eh bien finalement je n'en ai pas encore fait mais dès que j'en fait un je te dirais promis
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H
merci de ta réponse je me tenterais peut être à le faire bon jeudi
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M
<br /> alors..ça a donné quoi?<br /> <br /> <br />
H
il donne envie ton clafouti j'adore ça mais je trouve que les fruits rendent trop de jus tu as une technique pour qu'il y est moins de jus et que la pate soit bien cuite? et quand tu decongèle la tarte est intacte pas molle? bon lundi
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M
<br /> ben écoute, ace cette recette, je n'ai pas de souci. Disons que j'ai un four ( qui a 22 ans et qui ventile en chauffant, alors, peut être que ça sèche...) et pour décongeler, d'ailleurs, j'utilise<br /> la fonction décongel de ce four. c'est les seules fois où je l'utilise, mais le résultat est génial!bises<br /> <br /> <br />
C
hum ca a l'air bien bonca me fait penser quil faut que je ramasse les prunes du jardin jvoulais les faire en compote
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M
<br /> c'est quoi comme prune?<br /> <br /> <br />
M
C'est vrai que chaque recette est bonne a essayer , , hier j'ai jeté des péches qui s'étaient gatées , méme pas bonnes pour un clafoutis ! Bonne soirée et bon dimanche Germaine , bisous
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M
<br /> pff, ça fait toujours rager de jeter, mais des fois, on arrive trop tard! bises<br /> <br /> <br />
F
superbe ton clafoutis !!! je méclipse quelque jour !! vive les vacances !!! a dans 15 jours !! bisousssssssss
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Z
Appétissant.BizzzzzzzzzzzZAZA
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Y
très très sympa ce clafouti :)bisous
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M
<br /> merci merci!!<br /> <br /> <br />
M
encore une bonne idée, ce matin je suis allée faire le plein fruits et légumes à la ferme bio du coin, je vais essayer en remplaçant évidemment le sucre par l'édulco!!à bientôt ma belle
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M
<br /> régale toi!!bisous<br /> <br /> <br />
C
Coucou!J'adore les Clafoutis et celui-là me fait bien envie ;o)Bisous de Caliméro.
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M
<br /> merci! ils sont trop cool tes dessins! bises<br /> <br /> <br />

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