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2009-07-31T09:17:00+02:00

PAUPIETTES AU CAJUN.

Publié par ma-ger-de

Une recette simple, rapide, et qui se mange facilement malgré la chaleur.....


Faire revenir dans la cocotte minute 2 beaux oignons...
Lorsqu'ils se colorent, ajouter 6 paupiettes,
250 gr de champignons de paris frais
8 belles tomates ovales épluchées et coupées en 4.
Un peu de sel de celeri ( plus de celeri au congel), de la sariette,
et 1 bonne CAS de cajun.

mettre un verre d'eau, fermer, et laisser siffler 20mn.....



et un grand merci à mon partenaire:




qui m'a fait découvrir le mélange cajun!

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commentaires
C
CESCLO2 patchwork et tissus
04/08/2009 19:48
Ahhhh lala, je n'ai plus faim avec tout ce que tu présentes !!! Combien de temps passe-tu dans la cuisine ???
Répondre
M
ma-ger-de
05/08/2009 22:41
<br /> lol! pas plus de temps que toi à coudre tes hexagones!!! bises<br /> <br /> <br />
F
fatima
31/07/2009 15:27
je ne connaissais pas non plus le cajun !!  joli découverte et joli plat !!! bisous
Répondre
Y
Yolande
31/07/2009 14:52
humm j'aime beaucoup ...
Répondre
M
ma-ger-de
04/08/2009 22:49
<br /> c'est léger et gouteux à la fois!<br /> <br /> <br />
M
maria dora
31/07/2009 13:35
Bonjour Germaine , un bon petit repas mais je ne connais pas le cajun !  Je me sers surtout de cumin , paprika coriandre , gingembre ! Merci de la recette , bisous
Répondre
M
ma-ger-de
04/08/2009 22:48
<br /> coucou, alors le cajun, c'est: sel, ail, paprika, thym, origan, poivre, cumin, moutarde et piment fort!voilà! bisous<br /> <br /> <br />
S
sigrid
31/07/2009 11:03
c'est un melange agreable j'aime bien bonne journée
Répondre
M
ma-ger-de
04/08/2009 22:45
<br /> je l'ai découvert il y a peu, et je l'aime bien moi aussi! bises<br /> <br /> <br />
M
mamounette paca
31/07/2009 10:56
Miam! tiens hier soir j'ai fais une brouillade (oeufs- tomates) et devine ce que j'ai rajouté.............l'ami colombo!! c'était décicieux du coup hier soir, sur le banc tout le monde a voulu sentir le pot!! chacun y est allé de la sienne ça sent un peu ci un peu ça) enfin la discussion était sur le theme cuisine!!bisous
Répondre
M
ma-ger-de
04/08/2009 22:44
<br /> miam! tu devrais nou sles mettre tes recettes!<br /> <br /> <br />

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