750 grammes
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2009-07-31T09:17:00+02:00

PAUPIETTES AU CAJUN.

Publié par ma-ger-de

Une recette simple, rapide, et qui se mange facilement malgré la chaleur.....


Faire revenir dans la cocotte minute 2 beaux oignons...
Lorsqu'ils se colorent, ajouter 6 paupiettes,
250 gr de champignons de paris frais
8 belles tomates ovales épluchées et coupées en 4.
Un peu de sel de celeri ( plus de celeri au congel), de la sariette,
et 1 bonne CAS de cajun.

mettre un verre d'eau, fermer, et laisser siffler 20mn.....



et un grand merci à mon partenaire:




qui m'a fait découvrir le mélange cajun!

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commentaires

CESCLO2 patchwork et tissus 04/08/2009 19:48

Ahhhh lala, je n'ai plus faim avec tout ce que tu présentes !!! Combien de temps passe-tu dans la cuisine ???

ma-ger-de 05/08/2009 22:41


lol! pas plus de temps que toi à coudre tes hexagones!!! bises


fatima 31/07/2009 15:27

je ne connaissais pas non plus le cajun !!  joli découverte et joli plat !!! bisous

Yolande 31/07/2009 14:52

humm j'aime beaucoup ...

ma-ger-de 04/08/2009 22:49


c'est léger et gouteux à la fois!


maria dora 31/07/2009 13:35

Bonjour Germaine , un bon petit repas mais je ne connais pas le cajun !  Je me sers surtout de cumin , paprika coriandre , gingembre ! Merci de la recette , bisous

ma-ger-de 04/08/2009 22:48


coucou, alors le cajun, c'est: sel, ail, paprika, thym, origan, poivre, cumin, moutarde et piment fort!voilà! bisous


sigrid 31/07/2009 11:03

c'est un melange agreable j'aime bien bonne journée

ma-ger-de 04/08/2009 22:45


je l'ai découvert il y a peu, et je l'aime bien moi aussi! bises


mamounette paca 31/07/2009 10:56

Miam! tiens hier soir j'ai fais une brouillade (oeufs- tomates) et devine ce que j'ai rajouté.............l'ami colombo!! c'était décicieux du coup hier soir, sur le banc tout le monde a voulu sentir le pot!! chacun y est allé de la sienne ça sent un peu ci un peu ça) enfin la discussion était sur le theme cuisine!!bisous

ma-ger-de 04/08/2009 22:44


miam! tu devrais nou sles mettre tes recettes!


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