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2009-07-26T08:51:00+02:00

CLAFOUTI BROUSSE/PECHE

Publié par ma-ger-de

Pour cette recette, j'ai fait un amalgame des recettes de flan à la brousse et de clafouti:



Bien écraser à la fourchette 400gr de brousse, puis la mélanger au batteur avec:

5 oeufs,
100ml de sirop de basilic ( ou 100gr de sucre),
4 CAS de farine,
100ml de lait;

dans un moule, couper des pêches en morceaux,
verser la pate dessus, et cuire à four doux ( 150, 160°)



Le fait de sucrer avec le sirop de basilic apporte une discrète touche d'originalité...

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commentaires

Tana 27/07/2009 09:55

Ca m'a l'air délicieux...

ma-ger-de 27/07/2009 22:17


ça change bien du clafouti habituel! bises


Blomma 26/07/2009 21:15

Une bonne recette originale. Mais c'est quoi la brousse, et par quoi peut-on la remplacer si on en trouve pas?ps: je me suis abonnée à ta newsletter :))

7 à la maison 26/07/2009 17:59

Il a l'air super moelleux...humm...bonne fin de jounée à toi. Biz Murielle

ma-ger-de 27/07/2009 22:04


merci, disons que ça change du clafoutis traditionnel! bises


peluche tortue 26/07/2009 16:37

Très très bon!

ma-ger-de 27/07/2009 22:04


merci beaucoup!


Sonya 26/07/2009 15:30

Kikoo, c'est une idée de recette pour aujourd'hui!J'en connais qui risque d'envahir ma cuisine.Bon dimanche.Bises

ma-ger-de 27/07/2009 22:03


hé hé!!!bises à toi!


maria dora 26/07/2009 15:21

Hum ! il a l'air drolement bon ton gateau , snif , aujourd'hui c'est dimanche et je n'en ai pas pour le gouter de 16 h ! Bon dimanche aprés midi , bisous Germaine

ma-ger-de 27/07/2009 22:03


oh quel dommage!!!lol


fatima 26/07/2009 14:57

mmm trop appétissant ce gâteau !!

ma-ger-de 27/07/2009 22:00


merci!!!!!


mamounette paca 26/07/2009 11:57

Miam , en plus il est midi à mon estomac!!

ma-ger-de 27/07/2009 21:56


aie aie aie!!!


sigrid 26/07/2009 10:34

simple et surement bien bon, bien sur il n'en reste plus! bizz

ma-ger-de 27/07/2009 21:52


ben évidemment!!bises


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