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2009-07-15T10:25:00+02:00

POTAGE BOULGOUR/COURGETTES.

Publié par ma-ger-de

J'aime trop la soupe...et ce n'est pas la chaleur qui va m'empêcher d'en manger....

D'ailleurs, dans le désert, ils boivent bien du thé brulant!


Dans la cocotte minute:

faire revenir 2 oignons+2 échalotes.
ajouter 4 ou 5 petites courgettes, les laisser fondre un peu.

rajouter 2 bonnes poignées de boulgour,
sel, poivre et ail semoule ( je suis tombée en panne de frais!)


bien recouvrir d'eau, fermer et laisser siffler 15 mn.
mixer;




potage très onctueux...

germaine gourmande a rajouté dans son assiette, de la crème bien sur..;et un peu de chèvre frais émietté..

ça cale...mais c'est trop bon!

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commentaires

sagweste 21/07/2009 14:07

oui : j'ai fait 5 flany hier: y'en a plus que 2 ...2 tilous et 1 timari....les gourmands ceux là!!!! tu la veux par mail ?bisousag

ma-ger-de 24/07/2009 15:18


merci merci, j'arrive après la bataille!!!! bisous


sagweste 20/07/2009 21:13

ça y est, j'ai fait cette soupe ce soir: miam miam!!!! j'ai adoré!!! tilou lui bof bof mais bon il faisait le chichiteux à trier le boulgour ds la bouche LOLmerci pour cette bonne recette, je la publierai prochainement ;o)j'ai testé les flanby's maison aussi: super bon!!! même Tilou a aimé: tu as dejà essayé?Bisoussag

ma-ger-de 21/07/2009 00:14


merci pour la soupe!
les flanby's ah ben non...tu va smettre un article?


sagweste 17/07/2009 05:17

m'en parle pas, je ne dors lpus, j'en ai plein la tete du boulot et je n'arrive plus à dormir, vivement ce soir que je puisse me vider la tete de T O U T lolbisousag sur les rotules!

ma-ger-de 17/07/2009 22:40


ma pauvre!!!!!courage!


sagweste 16/07/2009 05:06

allez zou je fais ça ce soir!!!! nous ausis ojn mange de la soupe presque toute l"année été comme hiver ;o)bisousag

ma-ger-de 16/07/2009 16:52


c'est trop bon la soupe!!! t'es bien levée tôt!
bisous


fatima 15/07/2009 23:55

j'adore ta soupe !! effectivement il peu faire 45° C a l'ombre c'est pas sa qui va m'empêcher de boire mon thé a la menthe !! lol !! bises

ma-ger-de 16/07/2009 16:44


mdr!


mamounette-paca 15/07/2009 13:14

Inconditionnelle des soupes, je retiens la recette!

ma-ger-de 15/07/2009 23:17


c'est trop trop bon la soupe!


kayababouch 15/07/2009 11:40

Je suis comme toi, j'adore la soupe à tout moment de l'année !!! Une bien belle soupe que tu nous proposes !! Bisous

ma-ger-de 15/07/2009 23:08


c'est trop bon! merci et bonne soirée!


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