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2009-07-07T13:21:00+02:00

GRATIN DE LEGUMES EPICES AU ROUY.

Publié par ma-ger-de

En faisant les courses, une offre gratuité sur le rouy:

plus que 4 jours de consommation, et 2 rouy pour le prix d'un. hop, dans le chariot.

Le soir, qu'en faire:

il me reste 2 poireaux qui commencent à sécher, 2 courgettes, et 4ou5 carottes.

Allez, je coupe tous ces légumes en rondelles,

j'en mets 1/3 dans un plat à gratin, je saupoudre d'épices pour wok,
je recouvre de rondelles de rouy.
je recommence l'opération, et je termine par le derniertiers de mes légumes.
Je recouvre de papier d'alu et mets à four chaud.

A mi cuisson, je découvre, fait un peu remonter le jus pour que les légumes du dessus ne soient pas secs, et je parsème de gruyère rapé.
Je remets au four jusqu'à ce que le tout soit bien gratiné, et voilà!



sorry pour la photo.....vous savez, les vacances à paris!

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commentaires

fatima 07/07/2009 23:18

décidement je suis nulle en matiere de fromage !! quand j'ai vu ton titre je me suis dit " hein ? quoi ? c'est quoi ca ? du rouy ? " je suis parti sur internet et j'ai compris que c'était du fromage !!! j'aime beaucoup ce genre de plat gratiné mmmmmmmmmmmmmm avec de beaux légumes !!!!!!!!!!

ma-ger-de 08/07/2009 10:23


lol...vive internet!


kayababouch 07/07/2009 14:40

Ce doit être très très bon !!! Bisous

ma-ger-de 07/07/2009 16:57


c'est super gouteux!bonne soirée!


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