Une recette que Mariska attend depuis quelques temps.....
Un petit plat bien agréable pour le soir....et très vite fait:
Il faut:
2 bulbes de fenouil
1 jus d'orange,
persil,
sel, poivre....
Faire revenir dans la cocotte le fenouil coupé en lamelles,
l'arroser de jus d'orange, saler, poivrer....
saupoudrer de persil,
ajouter un peu d'eau si besoin, fermer la cocotte et laisser siffler 7 à 8 mn....
c'est tout!
moi, j'aime le déguster avec une assiette de pates:
2009-06-29T14:04:00+02:00
FENOUIL A L'ORANGE.
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