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2009-06-05T12:59:00+02:00

PETS DE NONNE.

Publié par ma-ger-de

Le nom de ces petits beignets m'a toujours fait sourire!


Et autant vous dire qu'avec mes gaillards, les commentaires vont bon train.



Ces beignets se préparent donc sur la base d'une pate à choux:

Il faut porter à ébullition:

250ml d'eau ,
100gr de beurre,
une pincée de sel.

lorsque ce mélange bout, y verser d'un coup:180gr de farine et 10gr de sucre.
touiller et secher un petit peu cette pate.
couper la flamme.

Ajouter alors un  à un 5 oeufs.
Il est important de les introduire un à un, le mélange est difficile à faire.

Faire chauffer un bain de friture, et , avec deux petites cuillères, y verser de petites quantités de pate (ça gonfle.....).


Avant dégustation, saupoudrer de sucre glace:

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commentaires

sagweste 06/06/2009 07:51

j'adore ça mais pas très ww et com je dois essayer de terminer mon regime lol pas de pets de nonne pour moi tralalaaaa

ma-ger-de 06/06/2009 09:31


pour l'hiver prochain, avec une bonn erando derrière!


Yolande 05/06/2009 22:57

chez nous aussi on adore ...
je mets plus de temps à les faire qu'à ma petite famille pour les manger :)

ma-ger-de 06/06/2009 09:29


ben ouais, c'est comme les crèpes! tu te mets minable pendant longtemps, et en quelques minutes...plus rien! que de la vaisselle! et les sourires!


stephanie 05/06/2009 20:43

j' essayerais bien mais je suis nulle en pate à choux

ma-ger-de 06/06/2009 09:27


comment ça t'es nulle?


fatima 05/06/2009 19:33

quel joli titre dis donc !!!! aussi joli que les beignets eux memes lol !!!
bisous !!

ma-ger-de 06/06/2009 09:24


merci, mais c'est pas moi qui l'ai inventée...c'est une vieille recette française...


Caliméro 05/06/2009 18:13

Hmmm! Ils ont l'air délicieux tes "Pets"! mdr
Et je suis sûr qu'ils ont tous été mangé, dommage j'en aurai bien croquer un!!!
Bisous de Caliméro.

ma-ger-de 06/06/2009 09:22


et ils sentaient très bon!


kayababouch 05/06/2009 17:45

Moi aussi j'ai toujours aimé ce nom !!! C 'est BON !!!! Bisous

ma-ger-de 06/06/2009 09:21


lol! bisosu!


maria+dora 05/06/2009 16:48

Hum ! j'adore les pets de nonne mais je n'ai jamais essayé d'en faire , ça me donne faim c'est l'heure de mon gouter de 16 h , bonne soirée , bisous Germaine

ma-ger-de 06/06/2009 09:20


c'est pas difficile!


val 05/06/2009 16:08

oohh excellent...
la derniere fois que j'en ai fais, je les ai raté!! looool

ma-ger-de 06/06/2009 09:18


comment t'as fait? non, je sais, en fait t'as tout mangé et t'as dit aux autres qu'ils étaient ratés!


Nawel 05/06/2009 14:46

Le nom est pas très joli, mais rigolo c'estr certain, mais c'est vrai que c'est très bon!

ma-ger-de 06/06/2009 09:17


c'est trop bon, mais le hic, c'est que c'est le genre de truc qui va droit dans les fesses!


sigrid 05/06/2009 14:46

je ne savais pas que ces beignets se faisaient avec une pâte à choux j'aurais au moins appris ça aujourd'hui bonne journée

ma-ger-de 06/06/2009 09:16


maintenat, t'as plu qu'à en faire et te regaler...aujourd'hui, je vais sans doute faire tes tomates  et courgettes au four!


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