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2009-06-02T09:17:00+02:00

LASAGNES DE LEGUMES.....

Publié par ma-ger-de

Encore une recette à Germaine,

mon homme l'a surnommée:

"le gratin qui déchausse"

Il faut:

1 aubergine
1carotte rapée,
2oignons
2gousses d'ail,
2 courgettes,
du gruyère,
du chaussée au moine,
sel,
poivre,
épices chinoises.


j'ai d'abord fait revenir mes oignons, puis quand ils ont été colorés, je leur ai rajouté l'ail haché finement;

J'ai coupé mes aubergine et courgettes en fines lames, et j'ai étagé mon plat ainsi:

lamelles d'aubergines parsemées de carottes rapées, le tout saupoudré d'épices chinoises.


une couche de gruyère



une couche de lamelles de courgettes, sel, poivre, parsemée du mélange ail oignons,
quelques tranches de chaussée au moine




et ainsi de suite jusqu'en haut du plat;

Mettre au four, couvrir en cours de cuisson si le dessus se sèche trop..et voilà:



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commentaires

fatima 03/06/2009 19:26

maiiis ouiiiiiiiii sa y est jme rappellle de cette pub !!! hiihiiii j'avais completement oublié !!! merciii de mavoir répondu !!
bisoux

ma-ger-de 04/06/2009 10:58


bisous!


Nat 03/06/2009 13:03

Des lègumes et du fromage gratiné, je suis preneuse. bises

ma-ger-de 03/06/2009 15:12


regales toi alors!


katty72 03/06/2009 11:49

tu me donne faim là merci pour cette recette bisus et bonn journée

katty72 03/06/2009 11:48

tu me donne faim là merci pour cette recette bisus et bonn journée

ma-ger-de 03/06/2009 15:10


c'est presque l'heure! bonne journée à toi aussi!


Claire+Ogie 03/06/2009 08:03

Le gratin qui déchausse, je suis comme Yolande, le nom me fait bien rire ! et comme j'adore aussi le fromage...

Chez moi, nous avons une particularité, nous ne commençons jamais les repas par des entrées. Non. Nous commençons par le fromage. Et oui ! sinon à la fin du repas, nous n'avons plus faim ! quel dommage que ce serait... lol

Et grand merci pour le lien ! ;-)

ma-ger-de 03/06/2009 15:08


et bien, comme je vous comprends....toute mon enfance, je me suis entendu dire que je n'aimais pas le fromage....(comme si je ne savais pas ce que j'aimais...)sauf que le problème était là: en
mettant la table, nous sortions le plateau à fromage du frigo, avec interdiction d'en manger...et j'en mourrai d'envie...et au moment du fromage: plus faim! t'as tout compris....


Yolande 02/06/2009 22:28

le gratin qui déchausse lol
trop drôle !
bizzzzz

ma-ger-de 03/06/2009 15:06


merci.....


kayababouch 02/06/2009 20:57

très beau, très appétissant !!! bisous

kayababouch 02/06/2009 20:56

très beau, très appétissant !!! bisous

ma-ger-de 03/06/2009 15:05


merci beaucoup, à bientôt!


maria+dora 02/06/2009 16:35

Bonjour Germaine , une recette que je vais essayer cela fait des un bon plat de légumes et comme il faut en manger 5 par jour ! Bonne fin d'aprés midi , bisous

ma-ger-de 03/06/2009 15:03


j'espère qu'il vou splaira...


fatima 02/06/2009 14:17

coucou !!
s'est super comme ptite recette !! en plus sa a pas l'air très long et sa doit etre super simple mais trop bon comme toutes tes recettes !!!
bisoux !
p.s : juste pour savoir le chaussé au moine c'est du fromage d'une région en particulier ?? ( et oui j'y connais rien en matiere de fromage ; je le mange , je me régale et sa fait tout simplement mon bonheur !!)

ma-ger-de 03/06/2009 15:00


j'ensais rien la région, tu le trouve en grande surface....tu sais la pub: chaussée au moine....amen! lol!


Elle 02/06/2009 12:06

Hummmm j'adore les plats à base de fromage !!

Pas mal le nom de ta recette !!

Bises bonne journée!

ma-ger-de 03/06/2009 14:59


merci beaucoup!


7+ +la+maison 02/06/2009 11:09

Je vais la faire celle ci car on adore ca les légumes à la maison !!!....je te dirais si ma p'tite tribu a apprécié. Bonne continuation à toi. Encore merci pour tes visites et tes coms.

ma-ger-de 03/06/2009 14:58


alors j'attends l'avis de la famille.de rien pour mes vsistes, ton blog me plait, simplement, je ne peux pas laisser des comc partout!lol


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