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2009-05-30T14:18:00+02:00

GALETTES DE POISSON A LA NOIX DE COCO.

Publié par ma-ger-de

Je vous le dis tout de suite:

C'est du pur délire!

du pur délice!


Je ne vous donnerais pas la recette, c'est celle de

Kayababouch



Comme à mon habitude, je n'ai pas tout à fait tout respecté, voici les différences:

_ pas de merlan, j'ai donc pris du cabillaud.

_peur que ça pique trop, alors, je n'ai mis qu'une demie cuil à thé de gingembre, mais j'aurai pu en mettre plus.
_pas de piment non plus mais du paprika,

_ et au final, ma mixture était très molle (sans doute parce que le poisson était décongelé), donc pas facile à façonner pour la patience à germaine; J'ai donc rajouter 4 cuil à soupe de arine, et les ai faites cuire en galettes.


mais le résultat:

terrible de chez terrible!
même mon homme qui n'est pas trop sucré salé a trouvé ça bon!

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commentaires

maria+dora 31/05/2009 14:15

Cela m'a l'air délicieux , et oui je suis sur la blogo , juste pour répondre aux coms , ensuite repos cet aprés , j'essayerais surement cette recette j'adore le poisson ! je reprends mes billets demain ! Quand on est droguée c'est dur de dire je mets mon blog en pause ! Bon dimanche , a demain , bisous

ma-ger-de 31/05/2009 14:53


trop sympa de venir me voir..ça va mieux? de gros bisous, à demain alors!


Moqueplet 31/05/2009 11:11

à l'heure ou je couche ces quels mots , ta recette me donne vraiment faim , allez courage l'heure du repas arrive
Bon dimanche ......... bonne journée

ma-ger-de 31/05/2009 12:00


bon dimanche à toi aussi!merci


sagweste 31/05/2009 08:03

allez je mets de coté!!!!
bisou
sag

ma-ger-de 31/05/2009 11:59


ne tarde pas, c'est trop bon!


Nawel 31/05/2009 08:00

Effectivement ça à l'air délicieux!!!

ma-ger-de 31/05/2009 11:58


ça l'est! bon dimanche!


Yolande 30/05/2009 22:00

hummmmmmm ça doit être délicieux ...
bizzzzzz

ma-ger-de 31/05/2009 11:57


a tomber par terre ! lol!


PP&G 30/05/2009 21:03

C'est curieux comme recette!!! Je serais fana d'y goûter!

ma-ger-de 31/05/2009 11:57


c'est fou!


sabrina 30/05/2009 17:06

hum !! sa a l air d etre bien appetissant , passe une bonne fin de journee, a bientot, sabrina

ma-ger-de 31/05/2009 11:56


je t'asures, il n'y a pas que l'air!


kayababouch 30/05/2009 15:56

Merci et je pense qu'elles étaient plus facile à cuire avec cette forme que en boule !! bisous

ma-ger-de 31/05/2009 11:56


de rien, c'est normal! pour la cuisson, je pense aussi. mais vraiment, on s'est trop régalé


clickdagum 30/05/2009 15:35

Tout à fait mon genre, cette recette!

Pour ma part, je ne reste pas longtemps dans tes jupes: il fait un temps magnifique et je vais aller trainer ma savate en extérieur.

bisous!!!

ma-ger-de 31/05/2009 11:55


t'as bien raison! bonne journée!


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